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《淇淇的超简单幸福甜点》_詹淇淇著_13716718_9787514609813

【书名】:《淇淇的超简单幸福甜点》
【作者】:詹淇淇著
【出版社】:北京:中国画报出版社
【时间】:2014
【页数】:151
【ISBN】:9787514609813
【SS码】:13716718

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内容简介

10大烘焙关键要领

20大必备器材

10大加分食材

PART1 蛋糕、松饼

白巧克力胡桃蛋糕

椰丝红糖小蛋糕

巧克力甜桃蛋糕

日式红糖白味噌蛋糕

柳橙莓果茶蛋糕

栗子玛芬

什锦莓果软饼

柠檬玛德蕾妮

蜂蜜坚果奶酪蛋糕条

红茶戚风蛋糕

焦糖费南雪

南瓜奶酪蛋糕

PART 2 布丁、果冻、冰凉点心

草莓椰奶夏日冻

大吉岭红茶慕斯布丁

胡萝卜果冻

甜橙柔滑布丁

酸奶提拉米苏

蜜红豆凉夏冰糕

可可蛋糕布蕾

PART 3 派、塔、饼干

抹茶比斯考提

樱桃克拉芙缇塔

达克瓦兹夹心饼

粗糖泡芙脆饼

伯爵巧克力塔

彩色巧克力豆饼干

夏威夷雪球饼干

苏格兰肉桂奶油饼

红宝石饼干

PART 4 甜甜圈、泡芙、巧克力、面包

奶茶核桃甜甜圈

原味生巧克力

核桃肉桂卷

椰香杏桃巧克力

抹茶白芝麻泡芙

葡萄英式司康

早安面包


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