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营养均衡才是养生之道

没有坏食物，只有错搭配

错误观念不可取

中国人的膳食指南

第1章 补养要看体质——不同体质的饮食宜忌

平和体质

湿热体质

阴虚体质

气郁体质

阳虚体质

痰湿体质

气虚体质

瘀血体质

特禀体质

第2章 怎么吃最营养——19种最有营养的单品食材

绿豆

莲子

核桃

芝麻

花生

红薯

胡萝卜

茄子

韭菜

洋葱

西红柿

桂圆

葡萄

香蕉

猕猴桃

橙子

海带

木耳

常见菌类

第3章 搭对了才健康——30种餐桌上必备的黄金饮食搭配

牛肉＋芹菜

羊肉＋香菜

猪肝＋苦瓜

猪腰＋黑木耳

鳝鱼＋松子

螃蟹＋冬瓜

香菜＋芦笋

油菜＋鸡肉

韭菜＋鸡蛋

芹菜＋核桃

蒜薹＋猪肝

菠菜＋腐竹

青椒＋猪肉

西红柿＋菜花

白萝卜＋豆腐

莲藕＋蜂蜜

茄子＋羊肉

莴笋＋青蒜

丝瓜＋菊花

南瓜＋莲子

冬瓜＋香菇

黄瓜＋大蒜

土豆＋扁豆

绿豆＋南瓜

金针菇＋油菜

香菇＋油菜

海带＋豆腐

木耳＋鸡蛋

糙米＋咖啡

茶＋薄荷

第4章 食物相忌知多少——20类常见饮食错搭配

猪肚＋啤酒

火腿肠＋腊肉

螃蟹＋柿子

蛤蜊＋猪肉

干贝＋芦笋

豆腐＋菠菜

韭菜＋猪肝

芹菜＋鱿鱼

竹笋＋羊肝

胡萝卜＋酒

白萝卜＋胡萝卜

黄瓜＋香椿

苦瓜＋豆豉

银耳＋菠菜

木耳＋螺肉

橘子＋萝卜

花生＋牡蛎

糙米＋绿豆

茶＋海带

牛奶＋猕猴桃

第5章 药食搭配有误区——14类你忽视的药食错搭配

荆芥＋鳝鱼

乌梅＋猪肉

地黄＋青蒜

半夏＋麦芽

牡丹皮＋青蒜

山药＋鲫鱼

何首乌＋萝卜

蜂蜜＋葱

降压药＋麻黄

磺胺类抗生素＋山楂

降血糖药＋甘草

阿司匹林＋蒲黄

抗凝血剂＋蒲公英

六味地黄丸＋碱性西药

第6章 得病了怎么吃——24种常见病的食疗搭配

失眠

糖尿病

痛风

高血压

高血脂

关节炎

骨质疏松

肥胖

贫血

头痛

痤疮

口腔溃疡

口臭

咽炎

咳嗽

哮喘

肩周炎

心悸

胃痛

腹泻

痔疮

便秘

尿路感染

痛经

吃对一日三餐才健康

早吃好：健康早餐的黄金法则

午吃饱：要饱也要好，最佳午餐搭配

晚吃少：多食错食疾病多

吃不胖：选对零食也健康

膳食的搭配原则以及技巧

十种有益健康的食物搭配

健康饮食行为自我评估