实验1 灭菌与培养基的制备

第一部分 高压蒸汽灭菌

第二部分 干热灭菌

第三部分 间歇灭菌和巴斯德消毒法

第四部分 紫外线灭菌和化学灭菌及其联合

第五部分 微孔滤膜过滤除菌

第六部分 天然培养基——牛肉膏朊胨培养基的制备

第七部分 合成培养基——高氏Ⅰ号培养基的制备

第八部分 选择性培养基——马丁氏培养基的制备

第九部分 血液琼脂培养基的制备

实验2 微生物的计数、测量、运动和形态观察

第一部分 显微镜的使用

第二部分 微生物细胞大小和质量的测定

第三部分 显微镜直接计数法

第四部分 平板菌落计数法

第五部分 细菌的简单染色和革兰氏染色

第六部分 细菌运动观察

第七部分 细菌的芽孢染色法

第八部分 荚膜染色法

第九部分 酵母菌的形态观察及死活细胞的鉴别

第十部分 放线菌的形态观察

第十一部分 霉菌的形态观察

实验3 环境地质样品采集、前处理和保存

第一部分 空气中微生物的检测

第二部分 水样的采集

第三部分 土壤样品的采集、前处理和保存

第四部分 水中细菌总数的测定

第五部分 特定环境地质微生物的采集、定性和定量检测

第六部分 土壤耗氧微生物的分离与纯化

第七部分 厌氧微生物的培养技术

第八部分 菌种和核酸样品的保藏

实验4 环境因素对微生物生长发育的影响

第一部分 化学因素对微生物的影响

第二部分 氧对微生物的影响

第三部分 温度对微生物的影响

第四部分 渗透压（盐度）对微生物的影响

第五部分 pH对微生物的影响

第六部分 生物因素对微生物的影响

第七部分 紫外线和化学品对微生物的影响

第八部分 微生物分析测定抗生素的效价

第九部分 用生长谱法测定微生物的营养要求

实验5 综合实验

第一部分 细菌生长曲线的测定

第二部分 多管发酵法测定水中大肠杆菌

第三部分 抗药性突变株的分离

第四部分 最低抑制浓度法测定抑菌效力

第五部分 糖发酵实验

第六部分 风味乳酸的制作及乳酸菌的分离、纯化

第七部分 吲甲伏柠（IMViC）—H2S实验

第八部分 小型发酵罐的使用与发酵过程中的主要生物化学指标测定

第九部分 微生物多糖的提取及测定

第十部分 土壤微生物产酶制剂的制备和酶促降解

第十一部分 利用BIOLOG系统进行微生物的分类鉴定

第十二部分 细菌DNA中G+C值的紫外测定

第十三部分 质粒DNA转化实验

第十四部分 微生物细胞的固定化

第十五部分 微生物和酶对环境中各种分子的利用和降解

第十六部分 微生物对原油的生物化学作用

第十七部分 微生物群落结构分析

第十八部分 微生物功能代谢活性分析

实验6 选做实验

第一部分 噬菌体的效价测定

第二部分 从自然环境中分离和纯化噬菌体

第三部分 免疫电泳

第四部分 脱氧核糖核酸重组

第五部分 细菌和真菌的分子鉴定

第六部分 凝集反应

参考文献

附录

附录1 部分培养基配制

附录2 环境地质微生物学实验相关标准

附录3 生物学指示剂和染色常用化合物分子结构及其特点简介

附录4 染色液配制及染色法

附录5 生长因子

附录6 环境地质微生物实验室常用器具

附录7 环境地质微生物实验室要求简则

附录8 实验室临时急救指南

附录9 本书相关微生物拉丁文名称

附录10 本书相关名词解释