实验一 饲料样品的采集与制备

实验二 饲料水分的测定

附 水分快速测定仪的使用介绍

实验三 饲料蛋白质的测定

附 蛋白自动测定仪的使用

实验四 饲料粗脂肪含量的测定

附 全自动脂肪快速测定仪使用介绍

实验五 饲料纤维物质的测定

附 纤维测定仪

实验六 饲料粗灰分的测定

实验七 饲料无氮浸出物的计算——差值计算

附 饲料概略养分总体分析

实验八 饲料中钙含量的测定

附 原子吸收分光光度计

实验九 饲料总磷含量的测定

附 721型可见分光光度计

实验十 饲料总能的测定

附 氧弹式热量计

实验十一 饲料盐分含量的测定

实验十二 饲料混合均匀度的测定

附 氯离子选择电极法（GB/T 5918—2008中有介绍）

实验十三 饲料粉碎粒度的测定

附 标准筛使用介绍

实验十四 颗粒饲料粉化率的测定

附 回转箱法粉化率测定仪（耐久性测定仪）使用介绍

实验十五 颗粒饲料耐久性指数测定

实验十六 鱼粉掺假的鉴别

实验十七 饲料的显微镜检测

实验十八 饲料霉菌毒素的测定

附1 快速分析饲料霉菌毒素方法——酶联免疫吸附法

附2 液相色谱—串联质谱法测定饲料中霉菌毒素

实验十九 饲料中微量元素（铁、铜、锰、锌）含量的测定

附 日立－2000原子吸收分光光度计基本操作流程

实验二十 饲料中维生素A、E、D3的测定

实验二十一 饲料氨基酸的测定

实验二十二 饲料消化率的测定

附录

附录一 化学试剂级别

附录二 化学试剂存放

附录三 物质的溶解度

附录四 常用干燥剂

附录五 基准物

附录六 化学试剂标准滴定溶液的制备（GB/T601—2002）

附录七 缓冲液的配制

附录八 常用的酸碱指示剂

附录九 筛孔筛号（分级筛）

附录十 偏差和误差

附录十一 有效数字

附录十二 饲料卫生标准

附录十三 饲料标签（GB 10648—2013）

附录十四 微量元素饲料添加剂原料质量标准

附录十五 维生素单制剂质量标准

附录十六 饲料和饲料添加剂管理条例

参考文献