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《完美烘焙好时光 美食达人》_孙春娜著_13582390_9787229020330

【书名】:《完美烘焙好时光 美食达人》
【作者】:孙春娜著
【出版社】:重庆:重庆出版社
【时间】:2010
【页数】:141
【ISBN】:9787229020330
【SS码】:13582390

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内容简介

烘焙器皿

烘焙原料

PART 01 蛋糕

戚风蛋糕

基础戚风蛋糕(方法1)

基础戚风蛋糕(方法2)

酸奶戚风

果啤戚风

红豆戚风

巧克力小蛋糕

抹茶小蛋糕

香醇黑巧克力蛋糕

蛋糕卷

可可奶油蛋糕卷

抹茶红豆奶油蛋糕卷

柠檬可可彩纹卷

海绵蛋糕

抹茶全蛋小海绵

海绵果酱卷

蜂蜜蛋糕

铜锣烧

可可蒸糕

分蛋海绵蛋糕

核桃巧克力蛋糕

手指饼干

芝士蛋糕介绍

芝士蛋糕

酸奶蛋糕

其他蛋糕

大理石蛋糕

可可果仁蛋糕

黑巧克力马芬

裱花蛋糕

黑森林蛋糕

慕斯蛋糕

栗子慕斯

PART 02 面包

面包

豆沙花排包

红豆面包

绣球包

南瓜小餐包

豆渣蜂蜜小餐包

蜜豆燕麦条包

葡萄干排包

葡萄卷

巧克力餐包

三黑营养包

鲜奶节节包

小布利

榛果黑芝麻卷

PART 03 吐司

白吐司

葡萄干圆吐司

养生黑吐司

紫薯吐司

红豆吐司

PART O4 佐餐面包

火腿芝士蛋堡

培根沙拉包

热狗卷

PART 05 饼干

曲奇

核桃腰果小香酥

杏仁香脆饼

蜜柚饼干

双色饼干


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