绪论

第一章 流体流动

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第一节 流体静力学基本方程式

1-1-1 流体的密度

1-1-2 流体的静压强

1-1-3 流体静力学基本方程式

1-1-4 流体静力学基本方程式的应用

第二节 流体在管内的流动

1-2-1 流量与流速

1-2-2 稳定流动与不稳定流动

1-2-3 连续性方程式

1-2-4 柏努利方程式

1-2-5 柏努利方程式的应用

第三节 流体在管内的流动阻力

1-3-1 牛顿粘性定律与流体的粘度

1-3-2 流动类型与雷诺准数

1-3-3 滞流与湍流

1-3-4 边界层的概念

1-3-5 流动阻力

1-3-6 流体在直管中的流动阻力

1-3-7 管路上的局部阻力

1-3-8 管路总能量损失的计算

第四节 管路计算与流量测量

1-4-1 管路计算

1-4-2 流量测量

柏努利方程式的另一种推导方法

习题

思考题

第二章 流体输送设备

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第一节 液体输送设备

2-1-1 离心泵

2-1-2 其它类型泵

第二节 气体输送和压缩设备

2-2-1 离心通风机、鼓风机与压缩机

2-2-2 旋转鼓风机、压缩机与真空泵

2-2-3 往复压缩机

习题

思考题

第三章 非均相物系的分离

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第一节 重力沉降

3-1-1 沉降速度

3-1-2 降尘室

3-1-3 悬浮液的沉聚过程

3-1-4 沉降槽的构造与操作

3-1-5 连续沉降槽的计算

第二节 离心沉降

3-2-1 惯性离心力作用下的沉降速度

3-2-2 旋风分离器的操作原理

3-2-3 旋风分离器的性能

3-2-4 旋风分离器的结构型式与选用

3-2-5 旋液分离器

第三节 过滤

3-3-1 过滤操作的基本概念

3-3-2 过滤基本方程式

3-3-3 恒压过滤

3-3-4 恒速过滤与先恒速后恒压的过滤

3-3-5 过滤常数的测定

3-3-6 过滤设备

3-3-7 滤饼的洗涤

3-3-8 过滤机的生产能力

第四节 离心机

3-4-1 一般概念

3-4-2 离心机的结构与操作

第五节 气体的其它净制方法

3-5-1 惯性分离器

3-5-2 袋滤器

3-5-3 静电除尘器

3-5-4 文丘里除尘器

习题

思考题

第四章 流态化

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第一节 固体流态化

4-1-1 基本概念

4-1-2 流体阻力

4-1-3 流化床的操作范围

4-1-4 影响流化质量的因素

4-1-5 浓相区高度与分离高度

第二节 气力输送

4-2-1 基本情况

4-2-2 固体颗粒在水平管内的稀相输送

4-2-3 垂直管中稀相输送时的最低气速（噎塞速度）

4-2-4 倾斜管中的最低气速

4-2-5 稀相气力输送的压强降

习题

第五章 液体搅拌

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第一节 机械搅拌装置

5-1-1 搅拌器的类型

5-1-2 混合机理

5-1-3 “打旋”现象

5-1-4 搅拌槽及附件

5-1-5 “标准”搅拌装置的构型

5-1-6 搅拌槽内的液体循环量和压头

第二节 搅拌功率

5-2-1 功率关联式

5-2-2 功率曲线

第三节 搅拌器放大的基本概念

5-3-1 放大的基础

5-3-2 按功率数据的放大

5-3-3 按搅拌效果的放大

习题

第六章 传热

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第一节 概述

6-1-1 传热的基本方式

6-1-2 典型的传热设备

6-1-3 稳定传热和不稳定传热

第二节 热传导

6-2-1 热传导的基本概念和傅立叶定律

6-2-2 导热系数

6-2-3 平壁的热传导

6-2-4 圆筒壁的热传导

第三节 对流传热

6-3-1 对流传热的分析

6-3-2 壁面和流体间的对流传热速率

6-3-3 热边界层

第四节 传热计算

6-4-1 能量衡算

6-4-2 总传热速率方程

6-4-3 平均温度差

6-4-4 总传热系数

6-4-5 传热单元数法

第五节 对流传热系数关联式

6-5-1 对流传热系数的影响因素

6-5-2 对流传热过程的因次分析

6-5-3 流体无相变时的对流传热系数

6-5-4 流体有相变时的传热系数

6-5-5 壁温的估算

第六节 辐射传热

6-6-1 基本概念和定律

6-6-2 两固体间的辐射传热

6-6-3 对流和辐射的联合传热

第七节 换热器

6-7-1 换热器的类型

6-7-2 列管式换热器的基本型式和设计计算

6-7-3 新型的换热器

6-7-4 各种间壁式换热器的比较和传热的强化途径

习题

思考题

第七章 蒸发

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第一节 蒸发器的型式

7-1-1 蒸发器的结构和特点

7-1-2 蒸发器的选型

第二节 单效蒸发

7-2-1 溶液的沸点和温度差损失

7-2-2 单效蒸发的计算

7-2-3 蒸发器的生产能力和生产强度

第三节 多效蒸发

7-3-1 多效蒸发的操作流程

7-3-2 多效蒸发的计算

7-3-3 多效蒸发和单效蒸发的比较

7-3-4 多效蒸发中效数的限制及最佳效数

第四节 蒸发器的设计

7-4-1 蒸发器的设计举例

7-4-2 蒸发器的辅助装置

习题

思考题

附录

一、中华人民共和国法定计量单位

二、常用单位的换算

三、某些气体的重要物理性质

四、某些液体的重要物理性质

五、干空气的物理性质（101.33kPa）

六、水的物理性质

七、水在不同温度下的粘度

八、水的饱和蒸气压（-20℃至100℃）

九、饱和水蒸气表（以温度为准）

十、饱和水蒸气表（以用kgf/cm2为单位的压强为准）

十一、饱和水蒸气表（以用kPa为单位的压强为准）

十二、某些液体的导热系数

十三、某些气体和蒸气的导热系数

十四、某些固体材料的导热系数

十五、常用固体材料的密度和比热

十六、液体的粘度和密度

十七、气体粘度共线图的坐标值

十八、液体的比热

十九、101.3kPa压强下气体的比热

二十、蒸发潜热（气化热）

二十一、液体的表面张力

二十二、某些有机液体的相对密度（液体密度与4℃水的密度之比）

二十三、壁面污垢的热阻（污垢系数）m2·℃／W

二十四、无机盐溶液在101.33kPa下的沸点

二十五、101.3kPa下溶液的沸点升高与浓度的关系

二十六、管子规格（摘录）

二十七、泵规格（摘录）

二十八、4-72-11型离心通风机规格（摘录）

二十九、管板式热交换器系列标准（摘录）

主要参考资料