畜类

1．回锅肉

2．炒猪肝

3．鱼香肉丝

4．爆腰花

5．炸芝麻里脊

6．糖醋里脊

7．酱爆肉丁

8．熘排骨

9．炒大肠

10．熘里脊

11．韭菜炒肉丝

12．姜丝肉

13．炒肚丝

14．炸熘肝尖

15．熘肝尖

16．熘三样

17．酸甜猪肝

18．青蒜炒肚片

19．咖喱肚丝

20．韭花肚尖丝

21．炒虾腰

22．爆炒腰花

23．银杏腰花

24．凤尾腰花

25．酸辣腰花

26．锅爆肉

27．荔枝肉

28．里脊丝炒香干

29．熘丸子

30．清炒肉片

31．麻辣肉片

32．生爆盐煎肉

33．酥脆油肉

34．炒三鲜肉

35．桂花肉

36．生炒排骨

37．番茄小丸子

38．醋烹肉片

39．合川肉片

40．葱姜丝炝肉片

41．炒木樨肉

42．肉片炒卷心菜

43．肉片炒蒜薹

44．肉片炒香干芹菜

45．肉片炒芹菜

46．肉片炒油菜

47．肉片炒辣椒

48．鲁式炒肉

49．里脊炒笋丝

50．银芽炒里脊丝

51．里脊丝炒榨菜

52．肉丝炒三丝

53．酸菜粉丝炒肉

54．肉丝炒合菜

55．肉丝炒豆芽

56．肉丝炒白菜

57．肉丝炒韭黄

58．肉丝炒土豆

59．青椒炒肉丝

60．干煸肉丝

61．酱肉丝

62．肉丝炒香菜

63．陈皮肉丁

64．宫保肉丁

65．炒三丁

66．酱爆肉丁核桃

67．鲜蘑烩肉丁

68．肉丁烩豆腐

69．肉末炒泡菜

70．清炒猪心

71．蚝油肉片

72．糟熘肉片

73．糖醋咕咾肉

74．胡萝卜炒肉丝

75．海带丝炒肉

76．丝瓜肉片

77．木耳肉片

78．莲藕炒肉片

79．山药肉片

80．菊花炒肉丝

81．西瓜皮炒肉丝

82．桂花肉丝

83．冬菜肉末

84．平菇肉片

85．五香柳肉

86．芹竹炒肉丝

87．莴笋肉片

88．芥菜里脊肉片

89．水晶肉片

90．茭白肉片

91．花仁肉丁

92．肉片炒菠菜

93．焦熘里脊

94．肉片面筋

95．猪肉三丁

96．花椒肉

97．萝卜干炒肉片

98．炒四丝

99．海米榨菜炒肉丝

100．肉片腐丝蒜黄

101．麦片奇妙骨

102．榨菜肉丝

103．西芹炒腊肉

104．苦瓜炒肉片

105．鱼香牛肉丝

106．拌牛舌

107．红烧牛蹄筋

108．番茄牛肉

109．粉蒸牛肉

110．炸牛肉串

111．葱爆牛肉

112．辣子牛肉丁

113．烤牛肉

114．烤牛肉饼

115．橙汁小牛排

116．蒸牛肉卷

117．爆牛肉

118．夫妻肺片

119．酸辣百叶

120．牛肉丁豆腐

121．苹果炒牛肉片

122．茄汁牛舌

123．金钱牛排

124．炒杂烩

125．三色百叶

126．干煸牛肉丝

127．黄瓜炒牛肉

128．烤菠萝牛扒

129．烤牛肉卷

130．桃梨焖牛肉

131．宫保牛肉丁

132．生菜牛肉

133．炸牛排

134．酸菜牛肉片

135．干煸牛肉片

136．干拌牛肉

137．蘑菇炒牛肉丝

138．茄汁牛肉

139．咖啡牛肉片

140．豉椒牛肉

141．冬笋炒牛肉

142．姜丝牛肉

143．椒盐牛里脊

144．蚝油牛肉

145．水煮牛肉

146．豆豉牛肉

147．青蒜炒腊牛肉

148．三丝牛肉卷

149．煎小牛腰片

150．煎小牛肝片

151．牛肉丝炒粉

152．炒鲜奶

153．孜然羊肉

154．蝎戏羊排

155．葱爆羊肉

156．芫爆羊肉丁

157．滑炒羊肉丝

158．熘羊肉

159．桂花羊肉

160．焦熘羊肉片

161．烩羊肉条

162．嫩姜羊肉片

163．糟熘羊肉

164．熘羊舌

165．回锅羊肉

166．鱿鱼羊肉丝

167．糖醋羊小排

168．朱砂心片

169．油爆羊肚

170．炸烹核桃腰

171．糖醋羊舌

172．虎皮羊肠

173．蟹黄羊肉片

174．羊肉炒鱼丝

175．枸杞羊肉丝

176．泡菜炒肉末

177．羊肉黄瓜

178．桃仁羊肉丁

179．鱼香羊肉片

180．清炸里脊

181．京酱羊肉丝

182．干炸羊肉丸

183．虾仁羊肉丝

184．羊肉茄夹

185．熘三白

186．纸包小羊排

187．辣炒羊肉丝

188．番茄羊肉丁

189．珍珠羊肉丸子

190．麻辣羊肉丁

191．咖喱羊里脊丝

192．糖醋羊里脊

禽类

193．香酥鸡腿

194．椒盐鸡翅

195．软炸鸡

196．咖喱鸡块

197．辣子鸡丁

198．鱼香鸡肝

199．油泡肾球

200．香滑鸡球

201．椒麻鸡片

202．酱爆鸡丁

203．米花鸡丁

204．芽姜炒鸡片

205．鱼香鸡

206．银芽炒鸡丝

207．小煎鸡

208．宫保鸡丁

209．麦香鸡丁

210．美味鸡丝

211．糟香鸡腿

212．芫爆鸡片

213．川味鸡末

214．果汁鸡块

215．酸姜炒鸡片

216．韭黄鸡丝

217．茄汁鸡球

218．蚝油鸡脯

219．葱油鸡肝

220．熘菊花肫

221．炒鸡冠

222．生煎鸡翼

223．酱爆凤冠

224．熘鸡丁

225．菊花鸡丝

226．全爆鸭

227．鸭里爆

228．鸭肚爆

229．油爆鸭丁

230．油爆鸭球

231．酱爆熏鸭丝

232．油烹雏鸭

233．干椒豆豉鸭

234．鸭丁腰果

235．滑香豆豉鸭

236．芫爆鸭条

237．酱爆油豆腐鸭片

238．酱爆鸭脯丁核桃

239．果酱辣鸭

240．芫爆肫花

241．鸭蓉白菜

242．鸭蓉豆腐

243．鸭蓉菜花

244．鸭蓉玉米

245．鸭蓉虾仁

246．鸭蓉鱼肚

247．银芽炒鸭丝

248．荠菜炒鸭片

249．面包炒鸭片

250．虎头鸭丁

251．鸭火二丁

252．腐皮鸭皮

253．鸭片鱿鱼卷

254．云腿鸭牛柳

255．炒鸭柳

256．松仁炒鸭松

257．韭黄鸭丝

258．奶油明治鸭

259．姜丝鸭条

260．干椒鸭丁

261．茉莉鸭片

262．青椒炒鸭肠

263．芙蓉鸭片

264．辣味姜汁鸭

265．辣子鸭丁

266．香芒滑鸭柳

267．炒鸭泥

268．炒鸭脯

269．酱爆鸭丝

270．青椒鸭丁

271．腐皮鸭丁

272．家常鸭血

273．玫瑰鸭信

274．芥末鸭掌

275．炒金银鹅片

276．凉拌火鹅丝

277．果子炸鹅脯

278．陈菇炖鹅掌

279．银针炒鹅丝

280．翠珠鹅掌

281．芝麻鹅脯

282．青菠拌红鹅

283．烧鹅腿

284．碧绿金银鹅

285．柴把鹅扎

286．嫩姜炒鹅脯

287．姜汁热味鹅

288．银苗鹅丝

289．洋葱炒鹅肝

290．青蒜炒鹅肠

291．熘鹅肝

292．醋熘鹅块

293．花椒鹅块

294．骨香鹅片

295．网油包鹅肝

296．炒鸽丁

297．核桃炒鸽脯

298．西情鸽书

299．生炒鹌鹑

300．香酥鹌鹑

301．脆皮鹌鹑

302．栗子炒鹌鹑

303．烹鹌鹑

304．咖喱鹌鹑

305．烧鹌鹑

306．橘汁鹌鹑

307．熘雀脯

308．银杏爆鹑肫

水产类

309．黄颡鱼枯豆腐

310．红烧双冬鲥鱼

311．酱汁黄腊丁

312．清蒸鲥鱼

313．参芪干烧鲥鱼

314．香扒鲥鱼段

315．凉瓜炆鲥鱼

316．白汁鮰鱼

317．象眼鱼卷

318．玉珠鮰鱼

319．红烧鮰鱼

320．干烧肥沱

321．蒜心塘鳢鱼片

322．鱼藏剑

323．白汁番茄鳜鱼

324．焦熘鱼片

325．双色鱼丸

326．网油鱼柳

327．泰国辣味烤鱼

328．松仁鱼米

329．五彩鱼丝

330．柱侯煎鱼排

331．双黄鱼片

332．番茄鱼片

333．焦炸鱼球

334．韭黄鱼丝

335．人参鳜鱼

336．清蒸回网鱼

337．彩色鱼夹

338．醋椒鳜鱼

339．三丝鱼卷

340．茄汁葡萄鱼

341．醋爆鱼丁

342．五丁鳜鱼

343．金玉良缘汤

344．石鱼滑蛋

345．金齑玉脍

346．鸡腿鲈鱼

347．鲜菇鲈鱼

348．清蒸武昌鱼

349．海参武昌鱼

350．鱼翅绣球武昌鱼

351．双冬武昌鱼

352．芹黄烧鳗鱼条

353．红焖鳝王

354．风鳗

355．七星丸

356．鸡枞炒鱼片

357．清蒸河鲫

358．奶汤鲫鱼

359．龙戏珠

360．萝卜丝氽鲫鱼

361．毛峰鲫拐子

362．香炸石斑鱼块

363．怪味鲫鱼

364．红参炖鲫鱼

365．家常鲫鱼

366．红鲫蛋羹

367．鳜鱼丝油菜

368．抓炒鱼条

369．青鱼划水

370．青鱼秃肺

371．秃肺暖锅

372．煎糟青鲩

373．菱米鱼丁

374．糖醋瓦块鱼

375．青衣仙子

376．爆汆鱼块

377．西湖醋鱼

378．五柳鱼

379．葱辣鱼脯

380．酸菜鱼片

381．荷叶软蒸鱼

382．百合鱼圆

383．生炒鲩鱼片

384．龙井鱼片

385．鲜笋炒鱼片

386．爆炒鳝片

387．拆烩鲢鱼头

388．豆瓣花鲢

389．茄汁鲫鱼

390．胡子鲶汆豆腐

391．干烧鲫鱼

392．鳜鱼虾干泡丝瓜

393．清蒸鳊鱼

394．油浸白鱼

395．滑熘鱼片

396．清蒸鲈鱼

397．豆瓣青鱼

398．茄汁鱼片

399．柠檬鱼片

400．豉汁鱼云

401．麒麟鲈鱼

402．拉糟鱼块

403．双皮刀鱼

404．生菜鱼米包

405．高丽银鱼

406．清汤鱼云

407．香炸潮丁鱼

408．煲仔鱼丸

409．茄汁刀鱼块

410．酥炸赤鳞鱼

411．鲫鱼汆白玉

412．芹菜鱼丝

413．炒玉兰片

414．清烩鲈鱼片

415．豉汁鳗鱼

416．奇味银鱼排

417．松仁鳝丝

418．干烧鮰鱼

419．塘鳢鱼炖蛋

420．巴鱼稠汤粉皮

421．酒香拆鳗

422．红焖小巴鱼

423．香滑鲈鱼球

424．酱香鳜鱼

425．韭黄墨鱼仔

426．桂花鲹鱼

427．仔蟹鳜鱼

428．鱼松炒豆瓣

429．西柠煎烹小鲜

430．椒盐？鱼

431．冬蓉黄刺鱼

432．鱼鳞酿豆腐

433．生煎魬鱼

434．沙律爆鲳鱼

435．酒酿三文鱼

436．糖醋凤尾鱼

437．辣仔飘香桂花鱼

438．鸡汁脆皮鳗

439．雪菜黄鱼排

440．江海双鲜

441．金银鲳鱼

442．鱼干炒青瓜

443．泰味墨鱼仔

444．桂花鱼肚丝

445．酱麻油蜇头

446．文蛤菠萝球

447．芝士焗文蛤

448．薯条一鲜

449．香酥鲜蚬

450．南乳文蛤

451．生炝蛏鼻

452．文蛤酥

453．天鹅文蛤包

454．泉水文蛤

455．脆皮文蛤包

456．西芹炒蛏鼻

457．鲜笃老蚌

458．翡翠文蛤饼

459．生烤竹蛏

460．富香双鲜

461．通州烩三鲜

462．珍珠炒双鲜

463．美极双鱼王

464．珊瑚烂漫

465．瓜盒芙蓉文蛤

466．银针游龙串

467．金盏鳕鱼蛋

468．雀巢鲈鱼球

469．生烧鱼脸

470．椒盐鲫鱼串

471．双蛋黄鱼柳

472．威化海鲜卷

473．橙香炸鳗花

474．碧绿鳕鱼饼

475．芝士江鲈夹

476．麻虾炒花枝

477．蛟龙扣白菜

478．荷香鮰鱼

479．竹排带鱼卷

480．酿鲜鱿浸胜瓜

481．酥鲫鱼

482．金牌纸包鮰鱼

483．咸黄蟹柳卷

484．新派烧二海

485．蛤蜊蒸鳊鱼

486．鲍汁扒烧鱼皮

487．蟹粉鲜鮰鱼肚

488．水母生鱼片

489．紫菜墨鱼卷

490．蚝油田螺

491．芙蓉银鱼

492．清炒虾仁

493．鲜虾炒韭菜

494．炒虾段

495．翠带虾

496．锅巴虾仁

497．脆底虾仁

498．茉莉虾仁

499．抓炒虾仁

500．酱汁虾

501．虎皮虾

502．豆苗虾仁

503．炸虾铃

504．粉丝虾珠

505．虾子茭白

506．虾米豆腐羹

507．炒虾肫

508．碧绿虾仁

509．茄汁虾仁

510．对虾两吃

511．卷筒虾

512．香焙虾皮

513．蟹粉虾仁

514．青豆蓉虾仁

515．虾仁吐司

516．松子橄榄虾

517．腐皮虾鲜蟹粉

518．白玉虾球

519．陈皮鲜虾

520．水卵大虾

521．韭黄炒虾丝

522．宫保虾仁

523．咖喱明虾

524．黄瓜虾仁

525．蚕豆虾仁

526．果仁虾丁

527．奶香大虾

528．蒜炒盐酥虾

529．炒三鲜

530．腰果虾仁

531．什锦炒虾仁

532．菊花蟹球

533．金戈蟹盒

534．盐水河虾

535．蒜香白条虾

536．芝士爆江虾

537．翡翠梭蟹

538．泰式焗花蟹

539．玲珑玻璃虾

540．奇味龙虾

蔬菜

541．韭菜炒毛豆

542．翠韭银芽

543．茄汁白菜

544．糖醋白菜

545．肉片面筋炒白菜

546．菠菜炒粉丝

547．虾油菠菜

548．素爆鸡丁

549．素炒大肠

550．金粟菜薹

551．鲜菜梗炒毛豆

552．姜米炒青菜

553．鸡油菜心

554．蒜香苋菜

555．银芽苋菜

556．炒蕹菜

557．生煸豆苗菜

558．炒茼蒿

559．西芹百合

560．芥菜春笋

561．酱汁春笋

562．春笋蚕豆

563．黄瓜炒冬笋

564．油焖春笋

565．家常冬笋

566．青椒土豆丝

567．醋熘土豆丝

568．炒蟹粉

569．雪梨素鱼片

570．茄汁素虾仁

571．焦熘鱼段

572．面包虾仁

573．五色虾仁

574．蒌蒿炒臭干

575．焖茭白

576．腐乳汁茭白

577．鱼香茭白

578．脆熘茭白

579．茭白辣椒炒毛豆

580．焖蒜苗

581．玫瑰炒三酥

582．滑炒素虾仁

583．素炒三丁

584．熘番茄

585．干煸青椒

586．糖醋柿子椒

587．素炒青椒

588．酱爆青椒

589．金沙茄子

590．青椒炒茄丝

591．炒苦瓜丝

592．干煸苦瓜青椒

593．酱炒苦瓜

594．咸蛋黄炒冬瓜

595．芙蓉冬瓜

596．鸡油扁豆

597．盐煎扁豆

598．醋炒什锦

599．酸辣萝卜

600．素炒胡萝卜

601．炸金丝

602．熘胡萝卜丸子

603．干煸萝卜丝

604．干煸四季豆

605．糖醋包菜

606．水芹炒百叶

豆制品

607．香菇豆腐

608．家常豆腐

609．木耳炒豆腐

610．雪菜炒千张

611．开洋绿豆芽

612．黄豆芽炒粉条

613．醋熘绿豆芽

614．熏干炒芹菜

615．鸡蛋炒豆腐

616．虾仁豆腐

617．四色豆腐

618．京酱素肉丝

619．铁板豆腐

620．咕咾豆腐

621．拔丝豆腐

622．炸炒豆腐

623．椒盐豆腐

624．翡翠豆腐

625．芦蒿香干

626．芙蓉豆腐

627．果味豆腐

628．开洋豆腐

629．浮油豆腐

630．桂花豆腐

631．韭黄干丝

632．金板塔银桥

633．毛豆炒豆干

634．炒千张丝

635．豆腐皮松

636．五香豆干丝

637．香干肉丝

638．雪菜炒豆腐

639．小鱼炒豆干

640．翡翠油豆腐

641．茄子炒豆腐

642．绍子豆腐

643．栗豆腐

644．鸡爪豆腐

645．肉末鱼豆腐

646．胡桃豆腐

647．肉末炒豆腐

648．辣子干丁

649．红爆豆腐干

650．熏腐竹

651．扒三鲜

652．素肉松

653．猪心炒豆腐

654．炒翡翠豆腐

655．抓炒豆腐

656．炒豆腐脑

657．炒麻豆腐

658．菜薹炒豆皮

659．炒素丝

660．糖醋豆腐干

661．爆素肉丝

662．焦熘豆腐

663．托炒豆腐

664．蛋黄豆腐

665．木耳炒腐竹

666．香葱豆腐

667．雪花豆腐

668．番茄豆腐

669．脆皮豆腐

670．炝翡翠豆腐

671．桂花腐竹

672．麻婆豆腐

673．鲜蘑豆腐

674．酱瓜豆腐

675．肉煎豆腐

676．干煸黄豆芽

677．葱油黄豆芽

678．金针榨菜炒豆芽

679．炝豆芽菜

680．宫保豆腐

681．什锦豆腐

682．锅爆豆腐

683．莫家干丝

684．醋熘双色豆腐

685．木樨豆腐

686．红油腐竹

687．炒豆腐松

688．鱼香豆腐

689．瓜酱肉末豆腐

690．什锦豆腐

691．茄汁脆皮豆腐

692．炸豆腐球

693．红烧铺盖

694．家常腐竹丝

695．荤素皮儿

696．炸素响铃

697．腐皮鱼卷

698．烩火丝腐皮

699．雪菜干丝

700．辣椒炒干丝

701．榨菜炒香干

702．炒三丁

703．鲜笋百叶

704．河虾炒百叶

705．脆皮百叶包

706．黄豆芽炒油豆腐

707．油氽素鸡

708．宫保素鸡丁