【书名】：《food composition and nutrition tables die zusammensetzung der lebensmittel nahrwert-tabellen la composition des aliments tableaux des valeurs nutritives》
【作者】：herausgegeben von and publie par
【出版社】：CRC Press
【时间】：1994
【页数】：1091
【ISBN】：0849375509
【SS码】：40756068