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《第一厨娘家常汤煲》_孙晓鹏(YOYO)主编_13514985_9787538472462

【书名】:《第一厨娘家常汤煲》
【作者】:孙晓鹏(YOYO)主编
【出版社】:长春:吉林科学技术出版社
【时间】:2014
【页数】:271
【ISBN】:9787538472462
【SS码】:13514985

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内容简介

家畜类

猪肚

白果腐竹猪肚煲

三鲜汤

大补肚片汤

豆腐猪肚汤

海瓜子肚片汤

三鲜猪肚汤

玉笋猪肚汤

川椒酸菜肚片汤

猪肝

菠菜猪肝汤

黄瓜肝片汤

猪心

滋补猪心汤

水晶丸子猪心汤

开胃猪心汤

枸杞子猪心汤

蛏子肉猪心汤

猪肉

白菜香菇瘦肉汤

金针菇肉片汤

苦瓜瘦肉汤

西红柿肉片汤

肉片豆腐汤

双菇肉丝汤

猪脊骨

海味里脊骨煲

茶树菇里脊骨煲

香菇木耳里脊骨汤

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虫草花骨头汤

山药骨头清汤

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辣味猪蹄汤

农家蹄花汤

南瓜蹄花汤

雪梨蹄花汤

猪尾

蹄筋猪尾煲

木耳猪尾煲

排骨

冬瓜排骨汤

玉米排骨汤

海带排骨汤

莲藕排骨汤

排骨炖三鲜

清补靓汤

山楂荷叶排骨汤

牛肉

当归枸杞子牛肉汤

萝卜牛肉汤

木瓜牛肉汤

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西红柿牛肉汤

珍菇牛肉汤

羊肉

虫草花红枣羊肉汤

人参黄芪羊肉汤

家禽类

鸽子

虫草花鸽子汤

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山药鸽子汤

冬瓜鸽子汤

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香菇乌鸡汤

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人参炖乌鸡

乌鸡白凤汤

滋补乌鸡汤

彩椒鸡丝汤

木瓜凤爪汤

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丝瓜油条鸡丝汤

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二冬汤

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苦瓜

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丝瓜

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丝瓜香菇汤

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黄瓜

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木瓜

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木瓜元宵汤

木瓜汤

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香菇

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西红柿蛋汤

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酸菜

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鳝鱼

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双芽鳝丝煲

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菠菜虾皮粉丝汤

河虾黄花菜汤

银鱼

木瓜银鱼羹

彩色银鱼羹

鱼头

鱼头香菇汤

鱼头豆腐煲

海瓜子

海瓜子蒸蛋


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