内容简介
第一个厨房 大象城堡的304B
引言
01从模仿开始
02东街的市井之美
03挡不住一颗想吃酸辣粉的心
04“与你同在”的牛肉面
05夜市味道
06治愈心灵的红烧肉
07才不是黑暗料理
08谜一样好吃的红油
09不为难的一人食
10吃的驱动力
11我们都怀念
12少女心最爱
第二个厨房 斯德哥尔摩的两人厨房
引言
01对抗简单粗暴
02学着接受番茄
03去揉面团吧
04下饭的日子
05普通厨房没有传奇
06感情里的“温柔时刻”
07来自“加拿大水”的问候
08传统的家庭晚餐之道
09其实是蚂蚁埋树
10厨房里的神经病
第三个厨房 兰州的2401室
引言
01兰州人的“茨耳子”
02取悦的辣
03与某些关系的重要链接
04关于味道的平衡
05不寻常的好面
06“番瓜”的故事
07真爱入口
08深夜炖肉的神秘惯例
09凉粉的情谊
10等同于“随便”的炸酱面
11那些家庭手艺菜
12孤独的下水少女
13隐藏味道中的密语
第四个厨房 东伦敦的“间隔年”厨房
引言
01突然就想吃甜的
02“古早味”的土豆片
03吃的仪式感
04中国月饼
05一切的尽头,是自家那个小厨房
06业余厨娘的三杯鸡
07偶尔也想做烧烤摊摊主
08暖身暖心的咖喱
09不解乡愁但解馋意
10斯德哥尔摩夏天综合征
11食不伤身的变态辣
第五个厨房 MK的友情厨房
引言
01与年有关的记忆
02狂鸣的警报器
03“茄子之神”的庇佑
04腰花派对
05一个能喂好自己的人
06为了普通寻常的生活而吃
07周末认真吃
08戒不掉的茶叶蛋
09 Homemade的真谛
10庶民的一锅老卤汤
11鸡肉的不同吃法之一
12是猎奇吗?
13厨房里的风雅事
14关于口水和思乡病
后记