【书名】：《ЦИТОЛИТИЧЕСКИЕ ФЕРМЕНТЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ》
【作者】：Л.С.САЛМАНОВА
【出版社】：МОСКВА 《ЛЕГКАЯ И ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ》
【时间】：1982
【页数】：208
【ISBN】：
【SS码】：40449504