第1篇 绪论

第1章 生产运作管理综述

1.1生产运作管理的概述

1.1.1生产运作活动

1.1.2生产运作管理的概念

1.1.3生产运作管理的层次和人员

1.2生产运作管理的内容和作用

1.2.1生产运作管理的内容

1.2.2生产运作管理的作用

1.3现代生产运作管理面临的问题及发展趋势

1.3.1现代生产运作管理面临的形势

1.3.2现代生产运作管理的发展趋势

本章小结

关键术语

习题

第2章 生产运作管理的发展历程

2.1科学生产管理雏形形成的时代

2.1.1泰勒的科学管理

2.1.2吉尔布雷斯夫妇的动作研究

2.1.3福特的装配流水线

2.1.4哈里斯的经济订货批量

2.1.5休哈特的控制图与道奇的抽样检验

2.1.6梅奥的霍桑实验

2.2复杂数学方法的应用时代

2.2.1运筹学的诞生

2.2.2行为学派的发展

2.3计算机开始应用的时代

2.3.1物料需求计划

2.3.2服务业中的大量生产

2.4现代理论普及的时代

2.4.1 MRPⅡ到ERP

2.4.2 ISO 9000

2.4.3丰田的TPS

2.4.4威廉·大内的Z理论

2.4.5高德拉特的约束理论

2.4.6供应链管理

2.4.7 Internet与电子商务

2.4.8计算机集成制造系统

本章小结

关键术语

习题

第3章 企业战略管理与生产运作战略

3.1企业战略管理

3.1.1战略管理理论的演进

3.1.2战略管理过程

3.1.3外部分析：识别机会与威胁

3.1.4内部分析：确认资源与竞争优势

3.1.5战略选择

3.2生产运作战略

3.2.1生产运作战略框架

3.2.2生产运作战略过程

3.2.3生产运作战略内容

本章小结

关键术语

习题

第2篇 生产运作系统的设计

第4章 企业选址

4.1企业选址及其影响因素分析

4.1.1企业选址的基本问题及其重要性

4.1.2企业选址的影响因素

4.2企业选址的主要方法

4.2.1因素评分法

4.2.2量本利定址分析法

4.2.3重心法

4.2.4综合评价法

4.3服务企业的选址

4.3.1服务业的分类

4.3.2服务企业的选址

4.3.3服务业的聚集效应

本章小结

关键术语

习题

第5章 设施布局

5.1设施布局概述

5.1.1设施布局的目标与决策标准

5.1.2影响企业工作单元构成的因素

5.1.3布局决策的必要性

5.2设施布局的主要形式

5.2.1工艺原则布局

5.2.2对象原则布局

5.2.3混合布局

5.2.4固定位置布局

5.3设施布局的方法

5.3.1基于工艺原则的布局方法

5.3.2基于对象原则的布局方法

5.3.3基于成组技术的布局方法

5.3.4服务业布局

5.4办公室布局

5.4.1办公室布局中主要考虑的因素

5.4.2办公室布局基本原理

5.4.3办公室布置的主要形式

本章小结

关键术语

习题

第6章 产品和服务设计

6.1 R&D概述

6.1.1 R&D的概念

6.1.2 R&D的分类与特征

6.1.3 R&D领域的选择

6.1.4 R&D方式的选择

6.1.5 R&D的评价

6.2产品设计

6.2.1产品生命周期

6.2.2工业设计

6.2.3标准化与大规模定制设计

6.2.4稳健设计

6.2.5并行工程

6.2.6计算机辅助设计

6.3质量功能配置

6.3.1质量功能配置的概念

6.3.2质量屋的构成

6.3.3应用实例

6.4可靠性设计

6.4.1可靠性的概念

6.4.2可靠性的度量

6.4.3可靠性设计

6.5服务设计

6.5.1产品设计与服务设计的比较

6.5.2对服务设计的要求

6.5.3服务设计的步骤

本章小结

关键术语

习题

第7章 工作设计

7.1工作设计概述

7.1.1工作设计的含义

7.1.2工作设计的发展过程

7.1.3工作设计的重要性

7.1.4工作设计的内容

7.2工作方式

7.2.1工作专业化

7.2.2工作扩大化与工作职务轮换

7.2.3工作丰富化

7.2.4团队工作方式

7.3工作研究

7.3.1工作研究概述

7.3.2工作研究的内容和特点

7.3.3工作研究的程序

7.3.4过程分析

7.4动作研究

7.4.1动作研究发展过程

7.4.2动作经济原则

7.5工作测量

7.5.1生产时间消耗及工时定额

7.5.2测时法

7.5.3预定时间标准法

7.5.4模特法

7.5.5工作抽样法

7.6工作环境设计

7.6.1气候状况的影响分析与设计

7.6.2照明的影响与设计

7.6.3色彩对工作人员的影响

7.6.4噪声状况的影响与控制

本章小结

关键术语

习题

第3篇 生产运作系统的运行

第8章 供应链与采购管理

8.1供应链与管理

8.1.1价值链与供应链

8.1.2供应链管理思想的提出

8.1.3供应链的运行机制

8.1.4供应链中的供需合作关系

8.1.5供应链系统设计

8.2采购管理

8.2.1采购管理的意义

8.2.2传统的采购模式

8.2.3供应链管理环境下采购的特点

8.2.4基于供应链的采购方法

8.3供应商管理

8.3.1选择供应商的因素

8.3.2供应商选择的方法

8.3.3供应商管理

8.4准时采购

8.4.1准时采购及特点

8.4.2准时采购的方法

8.5国际采购

8.5.1国际采购的必要性

8.5.2国际采购的步骤

8.5.3国际采购进程中应注意的问题

本章小结

关键术语

习题

第9章 库存管理与库存控制

9.1库存管理的基本问题

9.1.1库存及其分类

9.1.2库存利弊分析

9.1.3库存管理策略

9.2独立需求库存的控制机制

9.2.1实时监视系统

9.2.2定期监视系统

9.2.3实时监视系统与定期监视系统的比较

9.3独立需求库存的基本模型

9.3.1基本经济订货数量模型的应用条件

9.3.2基本经济订货数量模型的推导

9.3.3模型应用举例

9.4独立需求库存的其他模型

9.4.1经济生产批量模型

9.4.2价格折扣模型

本章小结

关键术语

习题

第10章 生产能力与生产计划

10.1生产能力

10.1.1生产能力及分类

10.1.2生产能力的影响因素

10.2生产计划及构成

10.2.1与生产活动相关的计划

10.2.2主要生产计划

10.3综合计划

10.3.1综合计划编制所需的主要信息和来源

10.3.2综合计划编制的策略

10.3.3综合计划编制的程序

10.3.4综合计划编制的方法

10.4主生产计划

10.4.1主生产计划的制订程序及其约束条件

10.4.2主生产计划的编制的原理

10.4.3粗能力生产计划

10.5服务业的综合计划

本章小结

关键术语

习题

第11章 物料需求计划

11.1独立需求与相关需求

11.1.1独立需求及其特征

11.1.2相关需求及其特征

11.1.3独立需求库存理论在解决相关需求问题上的局限性

11.2 MRP的基本原理

11.2.1 MRP的核心思想

11.2.2 MRP的处理流程

11.2.3 MRP的基本输入

11.2.4 MRP的基本输出

11.3 MRP的处理逻辑

11.3.1 MRP的模型及参量

11.3.2 MRP的计划因子

11.3.3 MRP的处理逻辑

11.3.4 MRP的运行方式

11.4 MRPⅡ和ERP

11.4.1 MRP的发展

11.4.2 MRPⅡ

11.4.3 ERP

本章小结

关键术语

习题

第12章 作业排序

12.1车间作业管理工作内容

12.2作业计划与排序

12.2.1作业计划与排序

12.2.2排序的分类

12.2.3排序的任务和目标

12.3作业排序的一般方法

12.3.1甘特图

12.3.2I/O控制

12.3.3排序的优先规则

12.4作业排序的数学方法

12.4.1作业排序的表示方法

12.4.2约翰逊法

12.4.3C-D-S法

12.4.4匈牙利法

12.5服务业的作业排序

12.5.1服务企业的运作

12.5.2随机服务系统

12.5.3顾客排序

12.5.4服务人员排序

本章小结

关键术语

习题

第13章 项目管理

13.1项目管理概述

13.1.1项目及其特点

13.1.2项目管理及其特点

13.1.3项目管理在企业中的应用

13.2项目管理计划与控制

13.2.1项目计划

13.2.2项目控制

13.3网络计划技术

13.3.1网络计划技术及应用范围

13.3.2网络图的绘制

13.3.3网络的时间计算

13.3.4网络计划的调整与优化

本章小结

关键术语

习题

第4篇 生产运作系统的改善

第14章 丰田生产方式

14.1 TPS概述

14.1.1 TPS的由来

14.1.2 TPS的基本思想

14.1.3 TPS的主要内容

14.2实现JIT的基本要素

14.2.1多面手工人

14.2.2制造单元

14.2.3全面质量管理

14.2.4全面产能维护

14.2.5与供应商的全面合作

14.3 JIT的现场管理

14.3.1 JIT现场管理的特点

14.3.2看板的功能

14.3.3看板的种类及用途

14.3.4看板的使用方法

14.4 “5S”与改善

14.4.1“5S”与实现方法

14.4.2丰田公司的改善活动

本章小结

关键术语

习题

第15章 约束理论

15.1约束理论概述

15.1.1约束理论与发展

15.1.2约束理论中的重要思想

15.2 OPT的原则

15.3瓶颈资源计划

15.3.1瓶颈资源计划的基本原理

15.3.2寻找瓶颈方法

15.3.3瓶颈资源计划编制步骤

本章小结

关键术语

习题

参考文献