第一章　防病健体，需要食疗我国的饮食文化历史

食物的烹饪

病从口入

食物对人体的积极影响

何为食疗

抵抗疾病，食疗是关键

食疗原料的性能

食疗原料的配伍

食疗膳食的类型

食疗的原则

食疗的注意事项

第二章　肿瘤科疾病之食疗鼻咿癌

胃癌

肝癌

肠癌

食管癌

肺癌

膀胱癌

宫颈癌

第三章　儿科疾病之食疗小儿癫痫

小儿腹泻

小儿湿疹

小儿支气管哮喘

小儿肺炎

小儿贫血

小儿肥胖症

小儿佝偻病

小儿夜啼

小儿厌食症

小儿遗尿症

小儿多动症

小儿夏季热

小儿便秘

第四章　美体之食疗减肥轻身

明目美眼

美肤护肤

滋润头发

清除异味

强身补虚

第五章　五官科疾病之食疗结膜炎

白内障

青光眼

近视眼

麦粒肿

干眼病

夜盲症

视网膜色素变性

视网膜静脉周围炎

角膜软化症

沙眼

中耳炎

牙痛

第六章　内科疾病之食疗高血压

低血压

高血脂

动脉硬化

白血病

心脏病

冠心病

肺心病

心动过速

第七章　外科疾病之食疗前列腺炎

前列腺肥大

胰腺炎

风湿性关节炎

类风湿性关节炎

老年性关节炎

急性腰扭伤

烧伤

胆囊炎

胆结石

肾结石

骨折

腹痛

痔疮

脱肛

冻疮

尿路结石

血尿

第八章　妇科疾病之食疗月经不调

子宫出血

子宫脱垂

慢性宫颈炎

带下病

闭经

痛经

外阴瘙痒

外阴白斑

急性乳腺炎

盆腔炎

女性更年期综合症

妇女性冷淡

先兆流产

流产

第九章　男科疾病之食疗阳痿

遗精

早泄

男性白浊

不射精症

男子不育症

男性更年期综合症

第十章　皮肤科疾病之食疗疣

湿疹

神经性皮炎

荨麻疹（风疹块）

皮肤瘙痒

斑秃

白癜风