第1章 生产与运作管理概论

第1节 生产与运作管理的发展历史回顾

第2节 生产与运作的基本内容

第3节 生产与运作管理的基本内容

第4节 学习生产与运作管理的目的和方法

第2章 生产与运作战略管理

第1节 企业战略概述

第2节 生产与运作战略

第3节 生产与运作系统设计

第3章 生产与运作计划

第1节 生产与运作计划概述

第2节 生产与运作能力的确定

第3节 确定计划指标的常用方法

第4节 生产与运作计划编制要点

第4章 项目管理

第1节 项目管理概论

第2节 网络计划技术

第3节 网络计划的调整与优化

第5章 库存管理与MRP

第1节 库存概述

第2节 常用库存控制方法

第3节 MRP原理

第4节 从MRP到ERP

第6章 生产与运作控制

第1节 生产与运作控制概述

第2节 生产进度控制常用方法

第3节 质量控制常用方法

第4节 成本控制常用方法

第7章 工作研究

第1节 工作研究概述

第2节 方法研究

第3节 时间研究

第4节 工作环境

第8章 现场管理

第1节 现场管理概述

第2节 “5S”活动

第3节 定置管理

第4节 企业流程再造

综合练习

参考文献