第一章　五谷杂粮

民以食为天，食以米为先

面粉

糙米

糯米

玉米

薏米

芝麻

荞麦

苦荞

花生

红豆

大豆

第二章　时令蔬菜

萝卜

芦荟

马铃薯

圆白菜

西红柿

茄子

南瓜

魔芋

菠菜

山药

莴苣

莲藕

洋葱

牛蒡

苦瓜

冬瓜

芹菜

香菜

芽菜

豆类

百合

韭菜

黑木耳

金针菇

香菇

蘑菇

第三章　时鲜水果

桃子

猕猴桃

西瓜

柠檬

木瓜

葡萄

香蕉

苹果

柚子

第四章　畜禽肉类

鸡肉

羊肉

猪肉

鸭肉

第五章　河鲜海味

牡蛎

螃蟹

墨鱼

鱼子

海藻

第六章 营养饮品

酸奶

牛奶

蜂蜜

葡萄酒

绿茶

第七章　烹饪调料

生姜

大蒜

大蒜

醋

橄榄油

辣椒

八角

豆蔻

花椒

冰糖

主要参考文献