出版说明

前言

第一编　种植枸杞的意义

第二编 宁夏枸杞的主要栽培品种

一、大麻叶枸杞

二、小麻叶枸杞

三、白条枸杞（扎扎茨）

四、黄叶枸杞

五、圆果枸杞

六、黄果枸杞

七、宁杞1号

八、宁杞2号

第三编 宁夏枸杞的生物学特性及物候期

一、形态特征

二、营养生长习性

（一）种子

（二）植株

（三）芽

（四）枝

（五）根

三、结果习性

（一）花蕾期

（二）开花期

（三）结果期

（四）果熟期

四、生态因子

（一）温度

（二）光照

（三）水分

（四）土壤

五、物候期

第四编 宁夏枸杞的育苗技术

一、有性繁殖法

（一）苗圃地的准备

（二）选择良种

（三）淘洗种子

（四）播种技术

（五）苗圃管理

（六）苗木出圃

二、无性繁殖法

（一）枝条扦插

（二）分株

（三）组织培养

第五编　建园和定植技术

一、园地规划

（一）园地的选择

（二）园地规划要点

二、枸杞定植

（一）定植密度

（二）定植时间

（三）栽植技术

第六编 枸杞园栽培管理技术

一、土壤管理

（一）翻晒园地

（二）中耕除草

（三）幼龄园地的间种

二、施肥

（一）基肥

（二）追肥

（三）叶面喷肥

三、灌水

（一）采果前的生长结实期

（二）采果期

（三）秋季生长期

四、整形修剪

（一）整形修剪的作用

（二）树形的选择

（三）整形和修剪技术

第七编　枸杞的病虫害及其防治

一、枸杞植株的病害

（一）黑果病

（二）流胶病

（三）根腐病

二、枸杞植株的虫害

（一）蚜虫

（二）木虱

（三）负泥虫

（四）瘿螨

（五）锈螨

（六）红瘿蚊

三、枸杞害虫的综合防治及化学防治技术

（一）综合防治

（二）化学防治技术

第八编 宁夏枸杞鲜果的采收和制干技术

一、枸杞鲜果的采收

（一）采摘时间的选择

（二）鲜果成熟度及颜色与果柄的关系

（三）采净红果

二、枸杞鲜果制干技术

（一）晒干

（二）烘干

（三）枸杞鲜果的冷浸制干工艺

三、枸杞果实脱把

第九编 绿色食品枸杞生产技术

一、推广“沃土”计划，控制化肥使用量

二、推广农业防治法，控制农药使用量

三、推广热风烘干法，控制日光晒干量

附录一　枸杞园栽培管理年历

附录二 宁夏枸杞优质丰产操作规程

附录三 宁夏回族自治区农林科学院枸杞研究所枸杞质量标准

附录四 芦花台园林试验场利用枸杞硬枝直接扦插建园要点