上篇　高血压调理食谱

第一章　高血压饮食宜忌

高血压宜食的水果有哪些？

苹果

香蕉

西瓜

山楂

红枣

核桃仁

柿子

草莓

枸杞子

猕猴桃

芹菜

高血压宜食的蔬菜有哪些？

芦笋

苦瓜

冬瓜

茄子

西红柿

胡萝卜

黑木耳

蘑菇

香菇

银耳

海带

洋葱

大蒜

腐竹

菠菜

玉米

高血压宜食的其他食物有哪些？

黄豆

豌豆

绿豆

黑芝麻

花生

燕麦

牡蛎

虾皮

鱼类

蜂蜜

醋

忌长期食用高胆固醇食物

高血压饮食中有哪些禁忌？

忌食各种蛋黄

忌饮食过饱

忌过量食用肥肉

忌盲目减肥

忌饮酒过量

忌食盐过量

忌饮水过多或过少

忌饮咖啡因

忌热量无控制

忌饮食中缺钾

忌饮食中缺钙

高血压食疗原则有哪些？

姜汁菠菜

肉丝炒茼蒿

第二章 高血压菜谱

牛肉炒芹菜

山楂肉片

马兰头拌海鲜

香菇油菜

野鸭蒸蒜杞

豆芽炒肉丝

糖醋带鱼

香芹醋花生

鲜酿番茄

红白焖野兔

葱头鸡翅肉块

素炒五丝

二参牛杜煲

玉竹茄子煲

首乌黑豆炖甲鱼

萝卜拌香菜

海带爆木耳

焖豆角

枸杞炒虾仁

草菇豆腐

虾米炖白菜

天麻炖甲鱼

炒金针菇

腐竹葫芦双瓜皮

白菜炒香菇

百合炒鲜贝

香菇茭白卷

荸荠炒肉片

炸大叶芹

脆熘海带

双草凤尾鱼

茼蒿炒笋丝

三色松

鸭肉煮海带

大蒜香油拌菠菜

清炒苦瓜

素炒洋葱

清蒸紫茄

冬笋炒荠菜

榨菜炒“二菜”

天麻鱼头

沙锅鲜蘑豆腐

苦瓜炒豆芽

乳香西红柿

八宝莲子

仙灵脾炒鸡片

龟板粉焖海参

榨菜炒茭白

拌菠菜

熘胡萝卜丸子

银丝黄瓜

芹菜烧豆腐

西红柿炒鸡蛋

烧鲜蘑

炝八宝荠菜

玉米须炖蚌肉

菊茉炒鸡片

糖醋银耳

清炒西瓜皮

炒三冬

红烧茄子

炒三丝

玉兰片炒口蘑

烧腐竹

番茄炒虾仁

素炒黑白

炒三泥

酸炒萝卜丝

腐皮炒海带

鲜蘑菇蚕豆

青椒海带丝

芝麻苦瓜

芝麻拌香干

清炒苦瓜绿豆芽

什锦蘑菇

菊麻鱼

肉片西红柿炒扁豆

糖醋番茄

香炸茄卷

大葱炒豆腐

紫菜青菜海米卷

萝卜拌香菜

虾子炒春笋

天麻焖鲤鱼

玉兰炒淡菜

决明牡蛎

蕨菜烩五丝

银芽炒兔丝

鹌鹑炒萝卜

醋熘土豆丝

花生仁拌芹菜

炝芹菜

拔丝苹果

清拌莴苣

二决牡蛎炖丝瓜

银耳香菜豆腐

炸茄盒

淡菜煨白鹅

豆腐皮炒海带

霸王戏珠

番茄冬瓜

姜拌藕

海藻煮黄豆

香脆芹叶

荷叶粉蒸鸡

参归猪蹄筋

绞股蓝炖乌龟

泥鳅钻豆腐

海马炖乌鸡

煲首乌乌骨鸡

番茄烩豆腐

第三章 高血压粥谱

荷叶粳米饭

玉米烩饭

核桃米饭

天麻钩藤粥

兔肉香蕉粥

山楂合欢粥

腐竹豌豆粥

莲子粥

豌豆糯米粥

玉米须蜂蜜粥

山药绿豆粥

芹菜粥

冬瓜大米粥

银耳粥

茯苓粥

茭白粥

茄子粥

绞股蓝粥

豆浆粥

菠菜大枣粥

木耳绿豆粥

莲子西瓜粥

杞菊地黄粥

玉米粥

降压决明粥

地龙蛋花粥

桂圆薏米粥

麦门冬牡蛎烩饭

海蜇粥

枸杞子红枣粥

双钩藤马铃薯粥

马齿苋粥

扁豆芝麻粥

萝卜菠萝粥

山药荔枝粥

红枣莲子粥

芹菜陈皮粥

葛根粥

海参粥

荸荠粥

银杏红枣绿豆粥

苹果粥

紫菜绿豆粥

花生红枣粟米粥

葛根薏苡仁粥

胡萝卜粥

海参玉米粥

豌豆粥

麦麸陈皮粟米粥

淡菜皮蛋粥

花生大枣黑米粥

月季花粥

仙人粥

芹菜波菜粥

豌豆红枣粥

冬菇云耳瘦肉粥

兔肉粥

灵芝糯米粥

玉竹燕麦粥

槐米粥

山楂菊花银花粥

荠菜黑豆粥

芝麻桑椹粥

红萝卜海蜇粥

半夏白术天麻粥

黑豆山楂杞子粥

发菜马蹄粥

猕猴桃粥

茺蔚子粥

香菇牛肉饭

红花桃仁粥

绿豆葛根粥

麦饭石粥

杏酪粥

绿豆粥

佛手柑粥

香蕉粥

竹沥粥

车前子粥

雪耳荸荠薏米羹

山楂桂花橘皮羹

蛇粉双耳羹

杏仁甘草花生羹

山楂山药羹

银耳杜仲羹

莼菜羹

烩什锦果羹

清脑羹

冬瓜赤豆羹

银杞干贝羹

第四章 高血压汤谱

山楂荷叶猪肉汤

枸杞芹菜鱼片汤

芹菜金菇猪肉汤

芦笋莲火腿粟米汤

夏枯草海蜇汤

草鱼冬瓜汤

竹荪紫菜汤

冰糖银耳汤

黄精玉竹牛肉汤

海带玉米须汤

二花鲫鱼汤

鲤鱼山楂鸡蛋汤

番茄豆腐鱼丸汤

红枣芹菜汤

玉竹莲子瘦肉汤

柠檬荸荠汤

红枣乌梅汤

草菇瘦肉汤

黄豆排骨汤

草菇豆苗黄瓜汤

海带草决明汤

菊花脑蛋汤

枸杞子马兰头汤

紫菜干贝瘦肉汤

丝瓜豆腐瘦肉汤

鸡蛋泽泻汤

海带薏苡仁蛋汤

苦瓜紫菜墨鱼汤

灵芝黑白木耳汤

霸王戏珠汤

萝卜酸梅汤

家常豆腐汤

双根煎汤

西红柿鸡蛋汤

罗布麻猪排骨汤

茉莉银耳汤

香菇香蕉汤

西瓜决明子汤

藕节麦叶鸡蛋汤

降压五味汤

三鲜降压汤

花旗参响螺汤

菊花三鲜汤

樱桃银耳汤

平菇蛋汤

芦笋鲜贝汤

生地煲鲜汤

夏枯草黑豆汤

首乌天麻龟肉汤

番茄冬瓜汤

蜇头猪骨汤

花生蚕豆汤

胖大海甘麦汤

补脑红薯乌鳢汤

大豆芽菜鱼尾汤

香菇豆苗汤

向日葵花托红枣汤

杞地鳖肉汤

紫菜冬瓜汤

银耳冰糖鹌鹑蛋汤

洋葱牡蛎米线汤

罗布麻三丝汤

萝芙木兔肉汤

四味止眩汤

桑寄生老母鸡汤

紫菜虾皮汤

金针肉丝香菇汤

牛膝降压汤

杏仁猪肺汤

柿饼红枣汤

栀子山楂汤

紫菜车前子汤

莲子心大枣汤

紫菜冬瓜排骨汤

云苓枣实瘦肉汤

花椒番茄汤

生地煲蟹汤

西湖莼菜汤

三丝紫菜汤

荠菜豆腐汤

冬瓜青鱼汤

芹菜金针菇猪蹄汤

山楂菊明茶

山楂白糖茶

八仙茶

第五章 高血压茶饮

山楂生地茶

菊槐茶

萝卜朴硝饮

马兰头生地茶

二至蜂蜜饮

杏仁茶

葫芦瓜冰糖水

葫芦蜜汁饮

萝卜饴糖饮

核桃仁山楂茶

芝麻茶

双耳甜茶

鹌鹑蛋牛奶饮

鲜奶草莓饮

玉米须方

杏仁决明子饮

荠菜山楂茶

决明罗布麻茶

冰糖海参饮

海带绿豆糖水

佛手柑饮

千秋茶

杏仁无花果饮

杞菊茶

胖大海桑叶饮

竹笋汁

柿叶蜜茶

胖大海绿茶饮

平肝清热茶

芹菜鲜汁茶

白茅根茶

莲子核桃饮

胖大海二豆饮

龙茶散

莲子心车前子饮

桑菊薄荷饮

生地瓜汁

擂茶

豌豆苗蜜汁

莼菜冰糖饮

花生秧降压茶

啤酒花决明子饮

啤酒花茅根饮

荸荠海带汁

黑芝麻虾皮饮

山楂葵子茶

山楂核桃茶

葡萄芹菜汁

明目延龄饮

脑清茶

萝卜葱白饮

蚕豆花露

四合一果菜汁

橘皮饮

山楂木香茶

苹果皮蜜茶

钩藤荔枝饮

柿子汁鲜奶

香蕉酸奶

大蒜蜂蜜酸牛奶

复方杜仲酒

杜仲酒

菊花枸杞酒

第六章 高血压药酒

竹酒

黄精首乌杞子酒

苏子酒

地骨皮酒

杞黄酒

复方女贞子酒

首乌酒

下篇　高血压生活护理

第一章　高血压小常识

什么是血压？

什么是高血压？

高血压的危害性有多大？

高血压“三高”与“三低”的特点是什么？

高血压有什么症状？

头痛、头胀

眩晕

耳鸣

心悸、气促

四肢麻木

高血压易患人群有哪些？

超重和肥胖的人

吸烟的人

饮酒的人

有高血压家族史的人

中老年人

食盐过量的人

精神紧张的人

怎样测量血压？

自测血压时应注意什么？

测量血压时为何会发生偏差？

高血压为什么需长期治疗？

使用降压药应注意哪些问题？

发生高血压危急症怎么办？

第二章 高血压生活宜忌

高血压日常生活11宜

心情宜平静

睡眠宜充足

宜饮茶水

宜按时测量血压

生活环境宜清静

衣带宜宽松

宜经常散步

宜做太极拳运动

起床宜缓慢

宜适度跳舞

宜经常日光浴

高血压日常生活13忌

忌情绪过激

忌心情绝望

忌抽烟

忌盲目用中药进补

忌随意停药

忌性生活无节制

忌冷水洗浴

忌蹲着大便

忌炒股票

忌长时间看电视

忌长时间打麻将

忌开车运动

忌持重物

冬季起居有什么注意？

第三章　高血压其他疗法

散步疗法

登楼梯疗法

健身球疗法

音乐疗法

舞蹈疗法

温泉疗法

梳头疗法

垂钓疗法

踩石疗法

按摩疗法

泡脚疗法