第一章　概论

第一节　植物组织培养的基本概念

第二节　植物组织培养的发展史

第三节　植物组织培养的应用

第二章　植物组织培养实验室的建立

第一节　实验室的设计

第二节　基本设备

第三章　植物组织培养操作技术

第一节　培养基及其制备

第二节　外植体的选择与培养

第三节　培养条件

第四节　试管苗的培育与移栽

第四章　植物脱毒及无毒苗的培育

第一节　植物脱毒的意义

第二节　茎尖脱毒

第三节　其他组织培养脱毒方法

第四节　脱毒苗鉴定

第五节　无毒苗保存与繁育

第五章　工厂化生产常见问题及处理

第一节　植物组织培养中的褐变问题及处理

第二节　植物组织培养中的玻璃化问题及处理

第三节　降低成本、提高效益的措施

第一节　热带兰组织培养

第六章　观赏植物组织培养

第二节　中国兰组织培养

第三节　室内观叶植物组织培养

第四节　球根花卉组织培养

第五节　宿根花卉组织培养

第六节　木本花卉组织培养

第七章　果树脱毒及组织培养

第一节　苹果的脱毒与快速繁殖技术

第二节　梨组织培养及脱毒快速繁殖

第三节　葡萄脱毒与快速繁殖

第四节　草莓脱毒与快速繁殖

第五节　树莓的组织培养

第六节　猕猴桃的组织培养

第七节　枣的组织培养

第八节　樱桃的组织培养

第八章　林木类组织培养

第一节　杨树的组织培养

第二节　宽叶刺槐的组织培养和快速繁殖

第三节　马褂木的组织培养

第四节　茶组织培养快速繁殖

第五节　黑核桃的组织培养

第六节　雪松的组织培养

第七节　桑树的组织培养

第一节　药用植物组织培养的意义及研究进展

第九章　药用植物脱毒及组织培养

第二节　黄姜的组织培养

第三节　芦荟的组织培养

第四节　半夏的组织培养

第五节　人参的组织培养

第六节　何首乌的组织培养

第七节　枸杞的组织培养

第八节　薄荷离体培养愈伤组织诱导与植株分化

第九节　其他几种重要药用植物的试管快繁

第十章　农作物试管快繁和脱毒

第一节　甘薯的试管快繁及脱毒

第二节 良种甘蔗的离体快速繁殖

第一节　马铃薯脱毒及试管快繁

第十一章　蔬菜脱毒及组织培养

第二节　生姜脱毒及快速繁殖技术

第三节　大蒜的脱毒及试管快繁

第四节　朝天椒的组织培养和植株再生

第五节　莲藕的组织培养与快速繁殖

第六节　菜用仙人掌的组织培养和快速繁殖

第七节　芋的组织培养

第八节　樱桃番茄的组织培养与植株再生

第九节　无籽西瓜的组织培养

第十节　芦笋的组织培养及试管繁殖

实训二　植物组织培养实验室的卫生与灭菌

实验实训指导

实训一　植物组织培养实验室参观

实训三　MS培养基母液的配制和保存

实训四　MS固体培养基的配制

实训五　培养基和培养用具的灭菌

实训六　无菌操作技术

实训七　观看植物组织培养实验室和工厂化生产的录像带或课件

实训八　棉花下胚轴愈伤组织培养

实训九　胡萝卜离体根培养

实训十　猕猴桃茎段培养

实训十一　百合鳞茎培养

实训十二　大蒜叶片培养

实训十三　苹果胚培养

实训十四　草莓花药培养

实训十五　葡萄的茎尖培养

实训十六　讨论课——如何提高甘薯脱毒快繁苗的出苗率和商品率

实训十七　菊花的茎尖培养

实训十八　参观植物组织培养校外实习基地

实训十九　组织培养苗工厂化生产的厂房及工艺流程设计

附录

附录1　植物组织培养常用培养基配方

附录2　常见缩写符号及中英文名称

参考文献