绪论

上篇 总论

第一章　果树种质资源

第一节　种质资源的意义和作用

第二节　世界果树起源中心与我国的果树资源

第三节　种质资源的调查

第四节　种质资源的收集和保存

第五节　果树育种性状的研究

第二章　引种

第一节　引种的概念及其重要性

第二节　引种的原理

第三节　果树引种的原则和方法

第三章　实生选种

第一节　实生选种的概念和意义

第二节　果树在实生繁殖下的遗传与变异

第三节　选种的原理

第四节　果树实生选种的方法

第四章　芽变选种

第一节　芽变选种的意义

第二节　芽变的特点

第三节　芽变的细胞学和遗传学基础

第四节　芽变选种的方法

第五章　杂交育种（一）果树性状遗传与杂交亲本选择

第一节　杂交育种的意义和特点

第二节　果树质量性状遗传的研究

第三节　果树数量性状遗传的研究

第四节　杂种后代的遗传动态

第五节　杂交亲本的选择和选配

第六章　杂交育种（二）果树杂交与杂种的培育和选择

第一节　果树的杂交

第二节　杂种的培育

第三节　杂种的选择

第一节　果树远缘杂交的意义

第七章　远缘杂交育种

第二节　远缘杂交的特点

第三节　远缘杂交的不亲和性及其克服

第四节　远缘杂种的不育性及其克服

第五节　远缘杂种的分离和选择

第六节　远缘杂交技术的综合应用

第八章　诱发突变育种

第一节　诱发突变育种的意义

第二节　辐射诱变

第三节　其他诱变方法

第四节　突变体的鉴定、培育和选择

第九章　倍性育种

第一节　多倍体和单倍体育种的意义

第二节　主要果树的多倍体与单倍体

第三节　化学诱变多倍体

第四节　有性杂交培育多倍体

第五节　胚乳与花药培养育种

第六节　育种材料的鉴定、选择和利用

第十章 良种繁育

第一节 良种繁育的意义和任务

第二节　果树品种的退化

第三节 良种繁育的措施和方法

第四节 良种苗木的鉴定与检验

第五节 良种繁育档案制度

第十一章　果树育种程序

第一节　育种的程序

第二节　果树品种区域化

第三节　品种试验

下篇 各论

第十二章　苹果育种

第一节　育种目标

第二节　种质资源

第三节　主要性状的遗传

第四节　引种和区域适应性的研究

第五节　杂交育种

第六节　芽变选种

第十三章　梨育种

第一节　育种目标

第二节　种质资源

第三节　主要性状的遗传

第四节　杂交育种

第五节　其他选育种方法

第十四章　桃育种

第一节　育种目标

第二节　种质资源

第三节　主要性状的遗传

第四节　杂交育种

第五节　引种与实生选种

第六节　芽变与诱变育种

第十五章　葡萄育种

第一节　育种目标

第二节　种质资源

第三节　主要性状的遗传

第四节　有性杂交育种

第五节　引种

第六节　芽变与多倍体育种

第十六章　栗育种

第一节　育种目标

第二节　种质资源

第三节　实生选种

第四节　有性杂交育种

第五节　引种

第十七章　核桃育种

第一节　育种目标

第二节　种质资源

第三节　实生选种

第四节　引种

第五节　杂交育种

第十八章　柑桔育种

第一节　育种目标

第二节　种质资源

第三节　引种

第四节　选种

第五节　杂交育种

第六节　其他育种途径

第十九章　荔枝育种

第一节　品种工作概况

第二节　种质资源

第三节　育种目标

第四节　育种途径

第五节　良种繁育

第一节　育种目标

第二十章　菠萝育种

第二节　种质资源

第三节　引种

第四节　芽变选种

第五节　杂交育种

第六节　辐射育种和多倍体育种

第七节　加速良种繁育

第二十一章　香蕉育种

第一节　育种目标

第二节　种质资源

第三节　引种

第四节　芽变选种

第五节　杂交育种

附录　主要果树品种中外名称对照表

参考文献

编后说明