内容简介
肉类
1翡翠肉圆汤
2 淡菜小排汤
3 菜花肉皮汤
4白菜肉片汤
5 菜花肉片汤
6丝瓜肉片汤
7 茼蒿肉圆汤
8 榨菜肉丝汤
9荠菜猪肝汤
10腰花木耳汤
11肚肺汤
12萝卜大排汤
13紫菜肉片汤
14山药里脊汤
15 火腿鲜笋汤
16腐皮腰片汤
17大肠海带汤
18冬瓜肺片汤
19白果小排汤
20咸肉豆腐汤
21淡菜煨猪肉
22什锦汤
23腊肉菜薹汤
24腊肉慈姑汤
25猪蹄茭白汤
26猪血粉丝汤
27咸肉河蚌汤
28杂烩汤
29腌笃鲜汤
30蹄肚汤
31肚片汤
32酥腰百页结汤
33淡菜炖蹄筋
34清汤鞭花
35牛肉清汤
36牛肉土豆清汤
38香菇鸡汤
37平菇鸡汤
禽类
39龙井鸡片汤
40山药炖鸡汤
41花生米炖肫花
42凤爪香菇汤
43腐竹风鸡汤
44参须鸡汤
45乌鸡白凤汤
46鸡蓉豆花汤
47虾仁鸡丝汤
48芋艿炖鸡汤
49萝卜炖鸭汤
50冬瓜鸭舌汤
51芋艿鸭块汤
52 煨鹌鹑汤
53鹌鹑鸽子汤
54冬笋鹅掌汤
水产类
55肉片海参汤
56竹蛏豆腐汤
57汆鲫鱼汤
58蒜子黑鱼汤
59黄颡鱼笋片汤
60萝卜丝鲫鱼汤
61蚬子豆腐汤
62奶汤巴鱼
63鲫鱼豆腐汤
64泥鳅豆腐汤
65清汤虾圆
66清汤鲍鱼
67虾米干丝汤
68鳜鱼汤
69丝瓜爆鱼汤
70清汤老鳖
71冻豆腐昂刺汤
72春笋黑鱼汤
73清汤鱼圆
75雪菜黄鱼汤
74鮰鱼白汤
76芙蓉银鱼汤
77莼菜鲈鱼汤
素汤
78白菜粉丝汤
79冻豆腐汤
80番茄豆腐汤
81丝瓜蛋汤
82虾米萝卜汤
83香菜粉皮汤
84慈姑咸菜汤
85豆腐果蔬菜汤
86圆白菜汤
87菜秧豆腐汤
88苋菜汤
89蒲菜汤
90腐竹木耳汤
91奶汤菜花
92番茄紫菜蛋汤
93火腿炖芽菜
94咸菜豆瓣汤
95冬瓜海带汤
96莴笋汤
97雪里蕻豆腐汤
98生菜汤
99萝卜豆腐汤
100菜秧鸡蛋汤