一　春节

剪纸

岁时节令礼仪

第一节 春天

贴年画

贴福字

贴春联

除夕守岁

点蜡烛

赠送贺年片

放爆竹

包饺子

礼神祈福

贺岁拜年

担水进财

捶令如原

过桥丢病

接送财神

人日祈寿

元夜观灯

二　元宵节

猜灯谜

耍龙灯

耍狮子

踩高跷

吃元霄

扭秧歌

划旱船

偷青祈福

龙抬头日

三　青龙·填仓·天穿·花朝节

打囤填仓

剪饼补天

悬彩护花

禁食绝火

四　清明节

扫墓奠先

上巳游春

清明踏青

曲水流觞

五　立春·春社·春祈

第二节 夏日

端午节源流

一　端午节

吃粽子

赛龙舟

挂艾蒿

带荷包

磨刀祭关

二　雨水·分龙节

分龙彩雨

三　六月六·天贶节

归宁省亲

天贶晒虫

狗淴浴日

四　岁节·庙会·往来

第三节 秋季

七夕乞巧

一　乞巧·中元节

静听私语

七月半

三 中秋节

偷瓜送子

中秋赏月

拜兔儿爷

四 重阳节

五　秋分·秋社·秋报

一　十月朝

第四节 冬令

二　冬至节

贺冬

数九仪俗

冬节圆子

馄饨供先

腊八节

三　腊月祭灶

祭灶仪俗

谢年祝福

忙年·馈岁

四　除夕团年

苏台年糕

丐打夜胡

晦日送穷

桃符更新

爆竹除旧

守岁迎喜

一　妊娠生养礼俗

第一节 诞生及成长

生养婚丧礼仪

胎教

妊娠杂仪

催生与分娩

报喜和诞生标志

三朝礼

满月礼

百日礼

抓周试儿

命名礼

童蒙礼

二　童蒙冠笄寿礼

家教

成年仪式

冠礼

寿诞仪式

笄礼

人寿俗信

恋爱仪俗

一　婚恋礼俗

第二节 男婚女嫁

婚姻规制

婚嫁礼俗

纳采

二　聘礼仪俗

问名

纳吉

请期

纳征

亲迎

花轿迎亲

三　婚典仪程

照轿传袋

新人拜堂

洞房仪俗

婚典仪俗

婚后杂仪

第三节 死丧葬祭

葬法

死的别称

一　丧俗葬制

葬制

葬式

装殓

初终

二　葬送仪程

成服

报丧

吊唁

接三

成主

发引

居丧

祭祀的种类

三　祭礼种种

祭礼的规制和原则

祭仪

一　坐卧行立之礼

第一节 日常交往礼仪

生活社交礼仪

站立的礼节

坐的礼节

睡觉的礼节

走路的礼节

拜

趋

二　民间相见之礼

作揖

拱手

寒暄

鞠躬

唱喏

长跪

三　朝官相见之礼

叉手

士大夫庶人见君之礼

四　其他

士相见礼

士和大夫相见礼

仕女见男子礼俗

百姓逢官吏礼俗

卑幼见尊长之礼

祖孙之礼

一　祖孙、父子、婆媳之礼

第二节 家礼

父子之礼

婆媳之礼

兄弟之礼

二　兄弟、夫妻之礼

夫妻之礼

仪态规范

男女有别

三　闺媛之礼

孝亲持家

四　主仆之礼

迎客

一　迎送

第三节 礼宾待客

送客

二　待客

三　造访

占验

一　农业生产仪俗

社会各行业礼俗

第一节 生产仪俗

祈报

禁忌

俗信

二　奠基·建筑·乔迁

农技

破土动工

房基选择

乔迁新房

采集

三　采·樵·渔·猎

樵薪

渔捞

狩猎

仪俗传承

四　行商坐贾

经营规制

禁忌喜尚

古代的驿站及其仪规

五　驿·旅·邮

交通工具：车、轿、船及其他

行会与帮派

旅舍类别及仪俗

一　行业及其分类

第二节 行业仪俗

拜师礼俗

二　师徒仪规

师徒关系

学徒生涯仪规

出师礼俗

三　行会与帮派仪规

行规

行业神的分类及其由来

四　礼神仪俗

礼神仪俗

婚姻之神

五 民间各行业吉神

团圆喜庆之神

妇女之神

航运之神

护子之神

医生之神

药材之神

护门之神

灶台之神

茅厕之神

炉火之神

功名之神

书生之神

麻姑女神

幸福之神

文武财神

万能之神

工匠之神

陶器之神

文字之神

茶业之神

瓷器之神

酒业之神

灭虫之神

监狱之神

娼妓之神

歌舞之神

娃娃之神

小儿之神

偷盗之神

巫教主要特征

第一节　巫教礼仪

宗教礼仪

巫教的崇拜对象

巫师领神仪式

卜及卜仪

筮及筮仪

古代的祭祀礼仪

祈祷巫术

招魂巫术

驱鬼巫术

第二节　伊斯兰教礼仪

压胜巫术

伊斯兰教的基本功修

古兰经

礼功

念功

课功

斋功

圣战

朝功

清真寺

归依

第三节　佛教礼仪

开斋节

古尔邦节

圣纪

白四羯磨

受戒

出家

披剃

剃度

南无

自恣

安居

传戒

灌顶

布萨

四斋日

斋日

斋

持斋

斋戒

打七

参

三长斋月

十斋日

朝山

修行

参禅

禅坐

结跏趺坐

禁语

闭关

威仪

衣钵相传

传灯

三界

传法

传衣

挂单

化缘

一瓣香

普请

上堂

托钵

布施

达儭

礼拜

功德

供养

四个法要

充曲

法会

默朗钦波

默朗道嘉

追福

超度

法事

佛事

打静

忏悔

拜忏

水忏

问讯

合十

斋七

水陆道场

焰口

绕佛

五体投地

互跪

长跪

顶礼

道院

道场

五戒

第四节　道教礼仪

监院

法坛

斋戒

三宝

道巾

霞帔

禹步

青词

斋醮

斋法

忏法

盟威

受符

步虚声

炼度

符水

祭炼

老君二十七戒

妙林经二十七戒

六壬

镇宅

急急如律令

初真十戒

五戒

天仙大戒

三品戒

祈祷

礼拜

戒律

功过格

第五节　基督教礼仪

圣事

讲道

阿门

代祷

祝福

派立礼

祝圣

洗礼

注水洗礼

浸礼

按手礼

祭台

十字架

圣餐

小斋

大斋

赞美颂

赞美诗

圣杯

主教权杖

圣衣

主教冠

唱颂仪

唱诗班

尊主颂

西面颂

荣耀颂

弥撒

圣体

告解

坚振

终敷

圣体发光

圣体灯

净礼

婚配

朝圣

佛诞节

涅槃节

圣牌

第六节　宗教节日礼仪

施食会

仁王会

赞林纪桑

世界佛陀日

浴佛节

盂兰盆会

成道节

跳神节

丝邦节

竹巴慈希

萨噶达瓦

驱鬼节

局阿曲巴

降临节

主日

息却安却

拉巴推钦

白巴日珠

圣母行洁净礼日

显现节

圣诞节

圣诞树

圣诞老人

耶稣受割礼日

开斋节

尔德

圣母圣诞节

圣母领报节

大斋节

大斋首日

大赦之夜

登宵节

肉孜节

宰牲节

圣纪

印度教节日

阿术拉节

白拉台夜

印度教礼仪

第七节　其他宗教礼仪

犹太教节日

犹太教礼仪

神道教礼仪

满族

中华各民族礼仪

朝鲜族

赫哲族

蒙古族

达斡尔族

鄂温克族

鄂伦春族

回族

东乡族

土族

撒拉族

保安族

基诺族

苗族

布依族

侗族

水族

仡佬族

壮族

瑶族

仫佬族

京族

毛南族

土家族

黎族

畲族

高山族

裕固族

哈萨克族

维吾尔族

柯尔克孜族

锡伯族

塔吉克族

乌孜别克族

俄罗斯族

塔塔尔族

藏族

门巴族

羌族

珞巴族

彝族

白族

哈尼族

傣族

傈僳族

佤族

拉祜族

纳西族

景颇族

布朗族

阿昌族

普米族

怒族

德昂族

独龙族

第一节　饮酒礼仪

中国酒茶礼仪

一　中国古代酒礼

二　中国饮酒礼仪

三　祝酒礼仪

一　饮茶习俗

第二节　饮茶礼仪

二　茶的饮用

　选水和泡茶

独饮·对饮·品饮·聚饮

三　饮茶方式

茶具的选择

点送茶·分茶·斗茶

茶宴·茶话·茶会

四　饮茶礼仪

五　茶话会礼仪

姿态

容貌

六　茶道表演礼仪

礼仪

风度

烹调方法多样

菜肴品种丰富

中国食俗礼仪

第一节 中国菜肴及其它

一　中国菜系的特点

精于运用火候

调味丰富多采

选料讲究

刀工精细

配料巧妙

地方菜

二　中国菜肴的分类

讲究盛装器皿

素菜

官府菜

少数民族菜

宫廷菜

四川菜系

三 中国地方菜系及其风味特点

浙江菜系

广东菜系

山东菜系

江苏菜系

北京菜系

湖南菜系

福建菜系

安徽菜系

四　赴宴的礼仪

湖北菜系

上海菜系

五　宴请主人的礼仪

六　吃中餐的礼仪

七　使用筷子的礼仪

宫廷礼仪食制

一　北京礼仪食俗

第二节 中国各地食俗礼仪

市区礼仪食俗

少数民族礼仪食俗

民间礼仪食俗

二　黑龙江礼仪食俗

鄂伦春族礼仪食俗

朝鲜族礼仪食俗

满族礼仪食俗

三　吉林礼仪食俗

蒙古族礼仪食俗

四 内蒙古礼仪食俗

五　天津礼仪食俗

达斡尔族礼仪食俗

燕南赵北礼仪食俗

坝上高原礼仪食俗

六　河北礼仪食俗

晋中礼仪食俗

晋西北礼仪食俗

七　山西礼仪食俗

陕北高原礼仪食俗

八　陕西礼仪食俗

晋东南礼仪食俗

晋南礼仪食俗

中部礼仪食俗

东部礼仪食俗

陕南礼仪食俗

九　甘肃礼仪食俗

回族礼仪食俗

十　宁夏礼仪食俗

河西礼仪食俗

汉族礼仪食俗

维吾尔族礼仪食俗

十一　新疆礼仪食俗

哈萨克族礼仪食俗

柯尔克孜族礼仪食俗

塔吉克族礼仪食俗

藏族礼仪食俗

十二　青海礼仪食俗

藏族礼仪食俗

十三　西藏礼仪食俗

撒拉族礼仪食俗

土族礼仪食俗

鲁中及黄河下游礼仪食俗

十四 山东礼仪食俗

孔府礼仪食俗

胶东礼仪食俗

十五　河南礼仪食俗

祭孔食俗

皖中皖南礼仪食俗

十六　安徽礼仪食俗

皖北礼仪食俗

赣南礼仪食俗

南昌地区礼仪食俗

十七　江苏礼仪食俗

苏北礼仪食俗

十八　上海礼仪食俗

市民礼仪食俗

十九　江西礼仪食俗

鄂西南礼仪食俗

鄂东礼仪食俗

二十　湖北礼仪食俗

湘西礼仪食俗

二十一　湖南礼仪食俗

鄂西北礼仪食俗

湘中南礼仪食俗

汉族礼仪食俗

二十二 四川礼仪食俗

湘北礼仪食俗

苗族礼仪食俗

二十三　贵州礼仪食俗

少数民族礼仪食俗

布依族礼仪食俗

侗族礼仪食俗

水族礼仪食俗

白族礼仪食俗

基诺族礼仪食俗

仡佬族礼仪食俗

二十四　云南礼仪食俗

彝族礼仪食俗

苗族礼仪食俗

景颇族礼仪食俗

藏族礼仪食俗

普米族礼仪食俗

回族礼仪食俗

德昂族礼仪食俗

瑶族礼仪食俗

佤族礼仪食俗

布朗族礼仪食俗

闽西客家礼仪食俗

闽南礼仪食俗

二十五　福建礼仪食俗

白话方言区礼仪食俗

二十六　广西礼仪食俗

桂北山区苗族礼仪食俗

官话方言区城镇及郊区的礼仪食俗

广州方言区礼仪食俗

二十七　广东礼仪食俗

瑶族礼仪食俗

毛南族礼仪食俗

客家方言区礼仪食俗

黎族礼仪食俗

汉族礼仪食俗

二十八　海南礼仪食俗