导言 农业科技创新与中国农业转型

第一章 农业危机：灾害、生态、劳动力与粮食安全

第一节 农业灾害频发多发

第二节 生态环境不堪重负

一、农业投入品对环境的污染和对农产品质量安全的威胁

二、畜禽养殖业的环境污染

三、水源短缺和污染

四、耕地退化

五、土地荒漠化

第三节 农业劳动力老龄化困局难解

一、农业劳动力比重下降伴随着老龄化

二、中国农业劳动力现状

第四节 饥饿与贫困挥之不去

第五节 世界粮食安全约束重重

一、世界人口持续增长

二、世界耕地面积增长减缓

三、资源约束和全球气候灾害，世界粮食产量增长减缓

四、膳食结构的改变，对饲料用粮和水的需求增加

五、不同需求的竞争，特别是对生物燃料生产的需求

第二章 创新农业

第一节 互联网农业的兴起

一、互联网农业的提出

二、“互联网＋”助力农业现代化

三、云农场领跑“互联网＋农业”

第二节 “互联网＋农业”的优势

一、“互联网＋”对农业的深度改造和提升

二、农业成为互联网的第二战场

三、合作社发展迎来新机遇

第三节 互联网农业发展存在的问题

第四节 农业互联网展望与发展建议

第三章 农业大数据和数字农业

第一节 农业大数据

一、数字农业的基本内涵

二、数字农业的特点

三、数字农业的发展概况

第二节 发展数字农业的必要性

一、农业现代化发展的需要

二、数字地球建设的需要

三、资源、信息共享的需要

第三节 数字农业与农业的可持续发展

一、数字农业促进传统农业向现代农业跨越

二、数字农业有助于农业产业结构调整

三、数字农业提高农业产品竞争力

四、数字农业保护农业生态环境

第四节 数字农业中农业物联网关键技术与装备

一、数字农业中常用的传感器

二、植物生长过程数字化技术与装备

三、土壤信息检测数字化技术与装备

四、环境信息检测数字化技术与装备

第五节 数字农业的国内研发应用

一、研发投入

二、数字农业基地建设

三、研发领域

四、应用成果

第六节 数字农业技术发展趋势及展望

第四章 农用机器人

第一节 方兴未艾的农业机械智能化

一、农业机器人特征

二、农业机器人基本机构

三、智能机械化对农业的影响

四、国内农业对智能化的需求

第二节 国内外农业智能机器人的研发应用

一、耕作智能机械化

二、激光除草枪

三、移栽机器人

四、果蔬分选机器人

五、采摘机器人

六、机器人自动嫁接蔬菜技术

第三节 农业机器人发展存在的问题

第四节 中国农业机器人发展展望

第五章 物联网：生产资料与食品安全保证

第一节 势不可挡的物联网信息技术

一、物联网的概念

二、物联网的关键技术

三、国外农业物联网的概况

第二节 “互联网＋农业”新蓝图

一、“互联网＋农业”的产业及政策背景

二、中国农业物联网发展概况

第三节 物联网技术在农业领域中的应用

一、智慧农业的内涵、整体系统架构

二、种植业物联网技术

三、禽畜养殖物联网技术

四、水产养殖物联网技术

第四节 农业物联网“护驾”食品安全

一、生产管理系统

二、流通管理系统

三、追溯查询系统

四、质量监管平台

第五节 “互联网＋农村金融”：农村市场的新蓝海

一、“互联网＋农村金融”的优势

二、“互联网＋农村金融”的服务模式

三、“互联网＋农村金融”的发展方向

第六节 未来的农业物联网前途无量

第六章 生物遗传工程

第一节 基因工程的全球研发与应用进展

一、生物技术的喷气火箭时代

二、基因工程的内涵与外延

三、基因工程的重要进展——人类基因组计划

四、基因工程在农业和食品领域的应用价值

第二节 基因农业突破自然约束，开拓新领域

一、改良物种品质、提高产量

二、动植物抗病育种

三、防治作物病虫害

四、培育转基因作物

五、生产现代生物农药

第三节 转基因商业化席卷全球

一、转基因作物商业化种植态势

二、世界各国转基因生产和管理现状

第四节 转基因之争

一、遗传工程与传统育种是否有区别？

二、转基因作物是否会危害生态环境？

三、食用转基因食品，特别是长期食用，对人体是否安全？

四、转基因引发伦理问题吗？

第五节 转基因在中国的未来展望

第七章 土地保护与土壤改良

第一节 中国土壤资源现状

一、中国土壤资源分布

二、中国土壤资源污染现状

第二节 土壤保护和改良策略

一、世界土壤保护和改良措施

二、中国土壤保护和改良措施

第三节 展望

第八章 水资源：开发和利用

第一节 世界水资源分布和农业用水

一、世界水资源分布

二、世界农业用水

第二节 中国水资源分布及农业用水

一、中国水资源分布

二、中国农业用水

第三节 世界节水农业竞相发展

一、世界节水农业发展概况

二、以色列的节水农业

三、荷兰的节水农业

第四节 中国节水农业发展进行时

一、中国节水农业的相关政策

二、中国水权水价改革全面启动

三、中国节水农业的成效

第五节 节水农业的未来发展

一、农业节水科技化程度更高

二、提高植物本身水分利用效率的生物技术节水潜力巨大

三、农业节水管理更为科学

四、节水技术服务体系发展加快

五、农业综合节水成效更为显著

第九章 生物质能源：农业产业边界被重新界定

第一节 技术创新驱动下的生物质能源开发

一、生物质能源利用技术

二、生物质能源利用状况

第二节 因地制宜的生物质能源发展模式

一、以生物乙醇为代表的美国、巴西模块

二、突出环保和多元化的欧洲模块

三、中国、日本、印度等起步较晚的跟进模块

第三节 生物质能源发展的利弊之争

一、能源作物威胁粮食安全论

二、以农业生产过程中的废弃物为原料，存在收、储、运困难

第四节 生物质能源产业的市场化驱动体系

一、内生驱动因素

二、外部驱动因素

第五节 生物质能源产业发展的光明前景

第十章 生态维新进行时

第一节 生态维新基础：可持续发展观和生态文明建设

一、可持续发展观的提出与认可

二、可持续发展的内涵和原则

第二节 生态文明建设

一、生态文明的概念与内涵

二、生态文明建设的渊源

三、中国生态文明建设行动

第三节 生态农业

一、生态农业的产生和发展

二、生态农业的内涵、特征和类型

三、中国生态农业政策及发展

四、加强农业可持续发展

第四节 低碳农业

一、低碳经济的产生和发展

二、低碳农业概述

三、低碳农业发展模式

第五节 我国低碳农业发展方向与政策措施

一、发展方向

二、政策措施

第十一章 新农人

第一节 新农人产生的背景

一、新农人的概念

二、新农人产生的必然性

第二节 新农人发展现状及特点

一、新农人的发展现状

二、主要特点

第三节 新农人的类型

第四节 新农人的作用

第五节 展望

第十二章 农业发展的保护神——农业保险

第一节 农业保险的特征和功能

一、农业保险的基本概念

二、农业保险的特征

三、农业保险的功能

第二节 我国农业保险的发展现状分析

一、我国农业保险产业现状

二、我国农业保险的创新：模式及经验

三、我国农业保险问题剖析

第三节 农业保险前景与应对

一、借助大数据，创新农业保险新技术

二、优化创新保险产品组合配置，分散农户风险

三、完善农险政策制度，透明市场运行

四、未来农村金融的模式应是普惠金融和特惠金融并存

五、健全农险法律法规，助推保险市场合规运营

参考文献