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《大米的盛宴》_(美)尼莎·卡托纳(Nisha Katona)著_14604208_9787555275022

【书名】:《大米的盛宴》
【作者】:(美)尼莎·卡托纳(Nisha Katona)著
【出版社】:青岛:青岛出版社
【时间】:2019
【页数】:223
【ISBN】:9787555275022
【SS码】:14604208

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内容简介

序言

烹饪方法

1开启美味的一天 闪耀的早餐

香蕉特浓果昔

酸奶草莓薄荷奶

大麦茶

并非附庸风雅的时尚

焦糖双莓粥

红枣暖粥

糙米

快乐的嬉皮士

加盐肉桂粉布丁

萨摩亚可可米粥

姜汁啤酒大黄米饭布丁

克里奥尔油炸米粉饼

经典美味克里奥尔炸汤团

红米山核桃煎饼

香橙小豆蔻麦片华夫饼

椰子米香煎蛋卷

彼尔德早餐大碗炖饭

酸辣三文鱼小煎饼

巴斯马蒂白香米(印度香米)

印度鸡蛋葱豆饭

羊奶奶酪可丽饼

椰香米粉阿帕姆饼

2轻食 开胃菜、午餐&夜宵

姜橙滋补鸡汤米线

红米

樱桃红米冷汤

柠檬蛋黄鸡汤

印度香米配西洋菜绿汤

海南酱香老母鸡炒河粉

香辣孜然麦片烤鸡

日本米饭蛋卷

糯米

荷叶饭

印尼炒饭

农家乐煎蛋卷

里脊腰果一锅出

印加沙拉

烹饪的核心

珍珠肉丸子

帕尔玛火腿豌豆调味饭

特兰西瓦尼亚烘肉卷

牛腩石锅拌饭

羊肉丸子

咯吱脆米饼

菠萝鳀鱼饭团

寿司米

蜜汁鱿鱼寿司饭

特色炸鱼柳

浓茶鹰嘴豆砂锅

异国情调与不可思议

红米生菜沙拉

奶酪夹心蘑菇

印式炸菜饼

花生碎乒乓球

羊奶酪果仁油炸丸子

五香油炸菠菜丸子

菠菜甜玉米蛋奶酥

3主菜 来自全世界的梦幻盛宴

日式煲仔鸡饭

葡式辣酱烤鸡饭

野餐派

牙买加“愤怒的小鸟”

鸡杂饭

来到卡津人的国度

巴西烩鸡饭

香辣五花肉印度香饭

匈牙利番茄猪肉丸

蚂蚁上树

红米巴东牛肉

叶片千层面

塔吉锅炖饭

黎巴嫩玫瑰花瓣烩饭

金汤力香菜三文鱼

土耳其香蒜焗烤青口

西班牙海鲜饭稻米

简易西班牙海鲜饭

三文鱼藏红花调味饭

美国南部什锦饭

大虾秋葵辣味炖饭

西非辣椒炖肉饭

喷香的“一锅出”佳肴

烟熏辣味南瓜饭

加尔各答焖饭

花生土豆米片

顶级双手挞

苹果奶酪烤饭

意大利调味饭稻米

金叶白松露调味饭

翡翠烤米馅饼

黑豆甜菜汉堡

4配菜 超级搭档

柠檬橄榄饭

椰香洋葱饭

牙买加豆子饭

没有豆子饭,就不是周日

丁香豆蔻生姜炒饭

五香饭

柠檬草青柠泰国香饭

美味松子肉饭

胡萝卜豆蔻杯

多菲内洋葱烤饭

帕尔玛干酪鼠尾草白葡萄酒调味饭

印度素食饭

拒绝纯粹主义

菰米

腌黄瓜菰米沙拉

黑红米珍珠沙拉

大米酸奶沙拉

5完美的甜品 甜蜜的饭后餐食

藏红花杏仁酥皮布丁

姜味酥皮杧果酥皮甜点

布丁米

杜松子柠檬乳大米布丁

“不说再见”泰国甜品

大米风靡之乡

辣椒巧克力纽扣调味饭

菠萝朗姆酒米饭布丁

调味米饭布丁

法式焦糖蜜桃烤布蕾

香蕉糊布丁

浪漫玫瑰香米布丁

开心果煎饼配八角浇汁

韩国糖粉面包

今天你吃米饭了吗?

香茅柠檬芝士蛋糕

白巧克力香橙谷片糕

覆盆子米糕

匈牙利柠檬葡萄干米糕

梨子杏仁米粉蛋挞

薰衣草爱心饼干

黑米

椰香黑米冰糕

覆盆子紫苏叶乳酪奶油冻

青柠木槿花冰冻果子露


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