引言 在世界的某个地方，一定有人正在吃早餐

01 朝阳初升

早餐面包

尼日利亚酸粥搭配油炸豆饼

木薯粥

李子蜜饯

牛奶燕麦粥

坚果碎

脆皮葡式蛋挞

脆脆的摩洛哥煎饼

北爱尔兰式早餐

02 早餐和慢食

填满火腿的委内瑞拉羊角包

燕麦果汁

天下之鲜，莫贪一招尝遍

木薯饼

巴西芝士面包

03 膳食疗养

荷兰酱

玉米饼夹蛋

姜汁啤酒培根配烤燕麦

至尊百吉饼

印第安薄煎饼

源自秘鲁的紫玉米汁

秘鲁玉米粽配萨尔萨辣酱

04 最简法则

胖孩豆

炸鸡与比司吉面包

离婚鸡蛋

吉事果加火腿配焦糖蘸酱

玉米面包

魔法玉米粥

纯肉汁

黑咖啡

南方冰茶

05 从优秀到卓越

法式玉米吐司

荷兰泡芙

一杯迷人的茶

夏威夷米饭汉堡

性别不定的绿衣神仙

06 繁复之美

传统日式早餐

温泉蛋

大阪烧

飞碟三明治

菲律宾可可粥

泡菜

菲律宾茄子蛋卷

烤香蕉面包

香蕉番茄酱

07 谷物至上

白粥和油条

简易粥

香港抹茶鸡蛋仔

摆盘的重要性

马来西亚椰浆饭

生煎包

鸳鸯奶茶与港式奶茶

08 甜、酸、辣

鹰嘴豆咖喱与炸面包

印度南部的蒸米浆糕

泰式叉烧肉串、蒸米饭和辣椒蘸酱

焦特布尔最棒的拉西奶昔

马沙拉奶茶

缅甸鱼板面

孟买五香土豆汉堡

09 朴实纯正

巴格达奇异蛋

俄罗斯芝士煎饼

罗特饼

埃塞俄比亚英吉拉饼与飞飞炖菜

波波利五香粉

羽衣甘蓝

埃塞俄比亚鸡肉炖菜

埃塞俄比亚红扁豆炖菜

埃塞俄比亚辣味黄油

埃塞俄比亚番茄沙拉

10 身份的困惑

犹太卷饼

埃及炖豆

布雷克酥饼

蔬菜烘蛋

土耳其薄饼

利比亚甜甜圈

茄酱烘蛋

咸味酸奶

11 别样欧陆

荷式早餐

卡诺里卷

意式早餐

芝士烘蛋饼

恺撒煎饼

布里欧面包与格兰尼塔冰沙

挪威脆饼

阿尔及利亚蜂蜜煎饼

西班牙辣士豆

丹麦酸奶黑麦面包

荷兰小煎饼

盘中世界

12 早餐鸡尾酒

单糖浆

美禄马提尼

牡蛎鸡尾酒

僵尸复活2号

血腥玛丽

午后之死

脏脏科米特

我要妈妈

琴酒泡茶

摄政潘趣酒

钢梁酒

伯爵红茶威士忌酸

葡萄柚甜酒

致谢