第一编

钱荒：困扰千年的治国难题

腊赐：汉代始有年终奖

假日：国人休假始于秦汉

临时工：从“白役”到“替罪羊”

第二编

禁酒：都是贪杯惹的祸

状元：千年科举的特殊符号

和离：一纸管窥唐人离婚

第三编

磁铁：从司南到超级储能王

地图：从古到今的“神器”

弓箭：从狩猎战争到竞技健身

珠算：拨动之间有乾坤

云南白药：“百宝丹”的配方传奇

第四编

饺子：“娇耳”的千年流传

茶：神奇的东方树叶

胭脂稻：粒粒贵如金的“御稻米”

盐：历史的咸味道

火锅：涮一把滚烫的生活

豆腐：素食经典中国创造

第五编

炼丹术：世上真有不死药？

战马：千乘之国与汗血宝马

鸿门宴：史上第一饭局

和亲：公主琵琶忧怨多