第一章 有机化学实验基本知识

1-1有机化学实验室规则

1-2实验室安全

1-3有机化学实验常用玻璃仪器

1-4有机化学实验预习、记录及报告书写要求

第二章 有机化学实验基本操作和实验技术

2-1玻璃仪器的洗涤与干燥

2-2加热与冷却

2-3干燥及干燥剂的使用

2-4重结晶和过滤

2-5升华

2-6常压蒸馏

2-7减压蒸馏

2-8水蒸气蒸馏

2-9萃取

2-10色谱分析

第三章 物理常数的测定、化学绘图软件的使用及模型操作

3-1熔点测定

3-2微量法测定沸点

3-3折光率的测定

3-4旋光度的测定

3-5化学绘图软件的使用

3-6分子模型操作

第四章 有机化合物的合成

4-1乙酰苯胺的合成

4-2乙酰水杨酸的制备

4-3乙酸乙酯的合成

4-4环己酮的合成

4-5己二酸的合成

4-6 1-溴丁烷的制备

4-7肉桂酸的合成

第五章 综合性实验

5-1从茶叶中提取咖啡因

5-2八角茴香的水蒸气蒸馏及有效成分的鉴定

5-3卵磷脂的提取及组成鉴定

5-4呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备

5-5甲基橙的制备

5-6微波辐射合成苯并咪唑-2-硫

5-7环己烯的绿色合成

5-8二苯甲酮的绿色合成

附录

附录一 实验室常用有机试剂的物理常数

附录二 试剂规格和适用范围

附录三 常用酸碱试剂的密度和浓度

附录四 常用化学辞典、手册及网络信息资源

参考文献