学习模块1 了解和认识商品

单元1 什么是商品

单元2 商品学的研究内容、方法和任务

学习模块2 商品管理

单元1 商品质量管理

单元2 商品分类管理

单元3 商品品种管理

单元4 商品包装管理

单元5 商品养护管理

学习模块3 商品检验与监督

单元1 商品标准

单元2 商品检验

单元3 商品质量监督和认证

学习模块4 商品储存与运输

单元1 商品储存

单元2 商品运输

参考文献