引子

Chapter 1 混合与化合

证明铁屑

分离混合物

人生第一个化学实验

观察实验结果的方法

初识化合反应

生活中的化合反应

Chapter 2 一片烤面包片

什么是物质分离

面包与木炭

不是消失，而是转变形态

Chapter 3 单质

物质由单质组成

什么是单质

什么是元素

Chapter 4 化合物

无处不在的碳元素

身体中的铁元素

无限的化合物

ba与bba

Chapter 5 呼气实验

真正的实验开始了

收集空气

气压实验

转移气体实验

Chapter 6 空气实验

蜡烛燃烧实验

消失的空气

蜡烛为什么会熄灭

验证蜡烛燃烧实验

Chapter 7 第二次空气实验

寻找合适的燃料

磷的特性

燃磷实验

空气的特性

Chapter 8 两只麻雀

氮气的特性

如何收集气体

瓶子里的麻雀

维持生命的氧气

Chapter 9 燃烧的磷

空气的分离

物质不灭

氧气的储存

磷燃烧形成的物质

Chapter 10 燃烧的金属

物质的燃烧

锌的燃烧

镁的燃烧

金属燃烧时产生的物质

Chapter 11 盐类

一种特殊的金属——钙

配制石灰水

石灰水的神奇特性

化学中的盐

化学语法

Chapter 12 关于实验工具

助燃物质

准备制取氧气的装置

制取氧气

Chapter 13 氧气

一把氯酸钾和4瓶氧气

蜡烛复燃实验

石蕊试纸的特性

硫黄在氧气中燃烧

木炭在氧气中燃烧

铁在氧气中燃烧

麻雀放入氧气中

Chapter 14 空气与燃烧

配制人造空气

氧气与盐

空气的组成

燃烧与通风

Chapter 15 锈

金属与锈

为什么金属会生锈

迟缓燃烧

Chapter 16 在铁匠铺中做实验

不怕湿的火药

制取氢气

水中的燃料

简易燃铁实验

Chapter 17 氢气

制取氢气

收集氢气

点燃氢气实验

氢气灭火实验

制取氢气肥皂泡

肥皂泡上的光膜

Chapter 18 一滴水

红色气球

猪膀胱气球

氢气与空气混合物的性质

氢气在氧气中燃烧

氢气会“唱歌”

氢气燃烧后变成什么物质

Chapter 19 一支粉笔

制备二氧化碳

二氧化碳的特性

最黑的物质与最白的物质

强酸与弱酸

碳酸盐的特性

Chapter 20 二氧化碳

制取二氧化碳

收集二氧化碳

二氧化碳与空气

狗窟洞

还原狗窟洞实验

Chapter 21 各种水

二氧化碳水溶液

石灰石溶解小实验

饮用水常识

碳氧化合物与呼吸的关系

Chapter 22 植物的工作

朋友与厨师

3种美味菜肴的原料

世界上最伟大的厨师

植物与二氧化碳

碳的踪迹

水中植物实验

Chapter 23 硫

二氧化硫的用途

硫黄的两种神奇用途

硫黄燃烧与催化剂

无色墨水实验

危险的硫酸

Chapter 24 氯

分离食盐

消失的墨字

氯气的漂白作用

造纸术的演变和造纸方法

Chapter 25 氮的化合物

硝酸的制法

硝酸的特性

黑火药和阿摩尼亚水

氨水和氨气