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《山西老陈醋史话》_颜景宗，谭学良著；李玉明总主编_14003217_7203048675

【书名】：《山西老陈醋史话》
【作者】：颜景宗，谭学良著；李玉明总主编
【出版社】：太原：山西人民出版社
【时间】：2003
【页数】：46
【ISBN】：7203048675
【SS码】：14003217

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内容简介

一、源远流长四千年，陈醋醇香甲天下

二、久负盛名扬四海，精湛技艺占鳌头

三、曲为醅之根良曲出佳酿

四、食醋——最具代表性的山西食文化

五、食醋文化纵横录

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