内容简介
第1章 原子结构与化学键
1-1什么是原子?
1-2电子要进入电子层内
1-3电子也有住址
1-4什么是离子?
1-5听说过电负性吗?
1-6分子、分子式、相对分子质量 它们之间有什么样的关系?
1-7化学键有很多种吧?
1-8化学键也有强弱之分?
1-9通过价电子形成的共价键
1-10分子的化学键是怎样的呢?
Column分子化合物单质同素异形体
第2章 有机物的化学键与结构
2-1碳是怎样结合的?
2-2甲烷是正四面体形
2-3乙烯是平面形状的分子
2-4结构式应当怎样写?
2-5简化后真的不要紧吗?
2-6碳氢化合物有哪些?
2-7什么是共轭化合物?
2-8异构体是相互区别的分子
2-9异构体有很多种
2-10旋转异构——随着旋转返回来
2-11光学异构——用镜子一照就会重合
Column1/2的世界
第3章 有机物的种类与性质
3-1什么是官能团?
3-2酒精的种类与性质
3-3醚的种类与性质
3-4酮的种类与性质
3-5醛的种类与性质
3-6羧酸的种类与性质
3-7 酯与酐
3-8胺的种类与性质
3-9胺的最大特征是呈碱性
3-10什么是芳香族?
3-11芳香族具有什么性质?
Column醋酸与柠檬酸
第4章 基础反应
4-1化学键可断裂也可生成
4-2环也可进行开闭反应
4-3置换反应就是替代反应
4-4什么是单分子亲核取代反应?
4-5什么是双分子亲核取代反应?
4-6消去反应是“民族独立运动”
4-7消去反应是如何进行的?
4-8催化还原是被什么东西触碰到了吗?
4-9什么是顺式加成?
4-10什么是反式加成?
4-11水也可以加成哟
4-12环也可以发生加成反应
4-13氧化反应是指与氧发生的反应吗?
4-14氧化并切断!
Column连锁反应
第5章 应用反应
5-1怎样合成酮和醛?
5-2怎样合成羧酸?
5-3 C=C键经过氧化还原后是什么?
5-4 C=O键的加成反应
5-5亲核加成反应二三事
5-6什么是格氏反应?
5-7苯进行的是亲电置换反应
5-8亲电置换反应二三事
5-9官能团也可以发生变化
1-0重氮盐的反应
Column宿醉
第6章 新型有机化学
6-1分子集合后就会发生变化?
6-2分子聚集在一起就会变成膜
6-3肥皂泡与细胞膜
6-4液晶是“小河里的青鳉鱼”
6-5液晶显像的秘密
6-6一个分子构成的机械
6-7未来将是有机EL电视的时代
6-8有机太阳能电池
6-9公害与有机化学
6-10环境与有机化学
Column富勒烯与碳纳米管
第7章 高分子化合物
7-1高分子就是塑料吗?
7-2高分子都有哪些种类?
7-3什么是热可塑性树脂?
7-4如何制造热可塑性树脂呢?
7-5什么是热硬化性树脂?
7-6如何制造热硬化性树脂呢?
7-7高分子也能够结晶吗?
7-8合成纤维也是塑料吗?
7-9为什么橡胶能够自由伸缩?
7-10功能性高分子都有哪些?
7-11对环境有益的高分子
Column超大水箱
第8章 生命化学
8-1糖类是指砂糖吗?
8-2淀粉和纤维素是同一类物质吗?
8-3油脂是指色拉油吗?
8-4维生素与激素有什么区别?
8-5什么是神经递质?
8-6蛋白质是烤肉?
8-7蛋白质的立体结构
8-8遗传与DNA、RNA的关系
8-9 DNA会繁殖吗?
8-10RNA的作用是什么?
Column有毒物质
第9章 有机化学实验
9-1S N1反应的反应速度
9-2溴的加成反应
9-3碘仿反应
9-4斐林反应与银镜反应
9-5格氏反应的装置
9-6格氏反应的实质
9-7生成物的分离——萃取
9-8生成物的分离——蒸馏
9-9生成物的分离——层析
9-10生成物的分离——再结晶
索引
参考文献