第一章 黑龙江省向日葵发展概述

第一节 黑龙江省发展向日葵生产的意义

第二节 黑龙江省向日葵生产发展概况

第三节 黑龙江省向日葵产业的发展和进步

第二章 黑龙江省向日葵生产的自然条件和区划

第一节 黑龙江省向日葵生产的自然条件

第二节 黑龙江省向日葵的分布与区划

第三节 黑龙江省向日葵生产中存在的问题及发展建议

第三章 向日葵的生长和发育

第一节 向日葵的起源和分类

第二节 向日葵的形态学特征

第三节 向日葵生长发育对环境条件的要求

第四节 向日葵的生长发育阶段和周期

第五节 向日葵产量及品质的形成因素

第四章 向日葵的遗传

第一节 数量性状遗传

第二节 质量性状遗传

第三节 抗病性状遗传

第四节 连锁基因

第五节 雄性不育的特征及遗传

第五章 向日葵常规育种和杂种优势利用

第一节 黑龙江省向日葵育种工作的历程与成就

第二节 黑龙江省向日葵育种目标

第三节 向日葵种质资源

第四节 向日葵常规品种选育和群体改良

第五节 向日葵杂种优势利用

第六节 食用向日葵杂种优势利用存在的问题

第七节 利用商品杂交种快速选育“三系”材料

第八节 向日葵杂交种选育试验方法及流程

第六章 向日葵抗性育种

第一节 黑龙江省向日葵主要逆境条件

第二节 抗性育种的意义及特点

第三节 抗性资源的搜集及创新

第四节 向日葵抗病育种

第五节 向日葵抗虫育种

第六节 向日葵抗列当育种

第七节 向日葵抗除草剂育种及除草剂的安全性评价

第八节 向日葵抗逆育种

第九节 抗性育种应注意的主要问题

第七章 向日葵品质育种

第一节 向日葵果实的成分和价值

第二节 高脂肪育种

第三节 高油酸育种

第四节 高维生素E育种

第五节 食用型向日葵的品质与育种

第八章 向日葵生物技术研究

第一节 远缘杂交及胚拯救技术

第二节 种质资源遗传多样性分析

第三节 分子标记辅助育种技术及应用

第四节 基因克隆与表达调控分析

第五节 转基因技术及其生物安全性

第六节 基因组及基因组学

第九章 黑龙江省向日葵高产栽培技术

第一节 选地

第二节 深耕与整地

第三节 播种

第四节 种植方式

第五节 合理密植

第六节 轮作

第七节 田间管理

第八节 施肥与灌溉

第九节 收获

第十章 黑龙江省向日葵主要病害及其防治

第一节 菌核病

第二节 黑斑病

第三节 褐斑病

第四节 黄萎病

第五节 霜霉病

第六节 锈病

第七节 细菌性茎腐病

第八节 病毒病

第九节 细菌性叶斑病

第十节 黑茎病

第十一节 灰霉病

第十二节 叶枯病

第十三节 白粉病

第十四节 其他病害

第十一章 黑龙江省向日葵主要虫害、草害及其防治

第一节 向日葵螟

第二节 草地螟

第三节 地下害虫

第四节 向日葵列当

第五节 田间杂草

第十二章 黑龙江省向日葵主要自然灾害及防御

第一节 向日葵的耐盐碱生理和盐碱灾害

第二节 向日葵干旱

第三节 向日葵涝灾

第四节 向日葵冷害

第五节 风、雹灾

第十三章 向日葵良种繁育程序和加工技术

第一节 向日葵种子标准

第二节 向日葵常规品种的繁育

第三节 杂交种的亲本繁殖和制种

第四节 关键技术要点

第五节 向日葵种子加工技术

第十四章 向日葵加工和消费

第一节 食用向日葵子实加工

第二节 油用向日葵的加工

第三节 向日葵副产物的综合利用

第四节 向日葵的生产和消费

第五节 向日葵加工和消费存在的问题

第十五章 观赏向日葵

第一节 观赏向日葵概述

第二节 观赏向日葵的栽培与养护

第三节 观赏向日葵的花色形成机理

第四节 观赏向日葵花期控制与采后保鲜

附录 黑龙江省向日葵主栽品种和苗头性品种介绍

参考文献