一、营养品相关理论知识介绍

1.提高机能的辅助方法

2.膳食补充品的界定与管理

3.产品开发与质量保证

4.增补剂类营养品的评估

5.营养品的分类和归类

二、对于爱好运动个体的普遍饮食指导及补给策略

1.能量摄入

2.碳水化合物

3.蛋白质

4.脂肪

5.维生素

6.矿物质

7.水

三、营养品和运动员

1.即食营养品

2.增肌营养品

3.减肥营养品

4.提高机能的补剂

5.促进普遍健康的补剂

四、小结

参考文献