内容简介
第一章 先食先饱的主食
快炒方便面
麻油鸡蛋面线
蒜香海鲜意大利面
纽约早餐
土耳其蒸汉堡
亲子盖饭
酥炸可乐饼
加州风味牛肉堡
台湾卤肉饭
泡菜锅巴
麻油鸡面线
白汤鱼面
马来西亚鱼头米粉
广式腊肉炖饭
上海菜饭
麻婆豆腐盖饭
控肉饭
台湾炒米粉
第二章 中国菜
黄鱼豆腐羹
四川回锅肉
清蒸鲈鱼
雪菜年糕
丝瓜油面筋
湖南小炒肉
火椒皮蛋
皮蛋拌馓子
椒盐虾仁
京酱肉丝
赛螃蟹
鸡肉豆乳锅
赤肉羹
第三章 异国美食风味
盐腌火腿佐香蒜蘑菇洋芋
红酒炖牛腱
西班牙厚煎蛋
希腊风蒜味黄鱼
地中海式焗海鲜
土耳其沙威玛
阿尔萨斯炖猪脚
西式烤全鸡
红酱蒜味虾
泰式咖喱螃蟹
黑胡椒铁板牛排
第四章 小食随手做
意式巧酥冰淇淋
提拉米苏
西班牙tapas
薯泥吐司三明治
水果法式吐司
比萨面包
客家咸汤圆
花生芝麻麻薯