内容简介
特别策划/有胆有脑
北京黄小厨:黄磊和黄磊有关的食物的一切
长沙106 Beer Pub:如何开一家赚钱的小酒馆
上海RESEE:开店需要的商业模式,任何专业人士都帮不了你
北京MENG FLORA+:敢拒绝所有投资的花艺设计工作室
厦门不在书店:中国最美书店要拍电影
专题/有关开店的思考
有关食物的店:欲望镇定、无愧疚、让你怀念,这是天地有情的方式
开家文艺小店养活自己
名人餐厅,除了有名,真能吃饭吗?
想开/衣·物
盘丝洞:要进关起门的盘丝洞,你得先美得像妖精
鼎泰:高级定制就是寻求同类
念叁:开在石库门的井柏然最爱潮流鞋店
想开/设计
媄颂雅品:从一个人的店,到所有人的家
UNDEF/NE:是店,却自带多属性
Wondullful.Dept:“人总是要逛街的”,请上街High
余杭融:他们养活了一个不盈利的实验室,用来研究美好生活的一万种可能
本意手作:逃离办公桌,文艺的世界才应该是生活的本意
妙物:听她讲珠宝的一千零一个故事
想开/食
花臂:如果小龙虾和烧烤也有江湖
Green&Safe:周末逛菜市场才是正经事
老祝记:不想洗白的东北菜不是好艾玛
隆小宝:这么美貌的地方竟然拿来卖米粉?
TRIBE:把“健康食物”变成一门持续的生意
Sky Dining:无敌浪漫海景餐厅和《地狱厨房》名厨都在厦门
吃饱了by申活馆:一个媒体人开店的自我修养
牛公社:90天时间,从不会做饭到北京火锅前30名
想开/咖啡
修车厂咖啡馆:去修车厂喝咖啡,在绍兴看鲁迅式的文艺
壹咖啡:生命存活越艰难越要看到美,他们在北京真武庙的小院里开了家咖啡馆
SpeakLow:藏在书柜里的酒吧
消失的光年:爱的礼物,就是亲手造一个咖啡馆送给你
想开/花·其他
楼上:好的店会和主人一起成长
富春俱舍:买下一座岛,开一家秘境酒店
入墨:开一家水墨风格纹身店