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《老干妈的香辣传奇 中国第一风味美食品牌成长内幕》_周锡冰著_13959477_9787545444476

【书名】:《老干妈的香辣传奇 中国第一风味美食品牌成长内幕》
【作者】:周锡冰著
【出版社】:广州:广东经济出版社
【时间】:2016
【页数】:209
【ISBN】:9787545444476
【SS码】:13959477

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内容简介

第1章 激荡前行的创业路

一 命运的幸运者和不幸者

1.走出大山

2.扎根贵阳

二 遭遇人生“拐点”

1.“只要肯吃苦,没得办不成的事”

2.在乍暖还寒遭遇黎明前的黑暗

3.“我要不强,我们生活都无来源”

三 不怕吃苦,就怕被人瞧不起

1.“输了人家还要来笑话你”

2.不怕吃苦,但受不了被人瞧不起

3.没学历,却深谙商业谈判

第2章 坚守货真价实

一 苛刻的原材料把控

1.“品味虽贵必不敢减物力”

2.“炮制虽繁必不敢省人工”

3.“修合无人见,存心有天知”

二 把品质稳定做到极致

1.老干妈的爆款产品逻辑

2.产品是一切营销的源头

3.“老干妈”=香辣酱

三 创造极致的客户体验

1.为消费者提供极致的用户体验

2.保证客户价值,把品质稳定做到极致

3.低价不是低质,创造极致的客户体验

第3章 诚信至上

一 “宁可人人负我,我决不负客户”

1.人无信不立,企业无信不兴

2.“我不懂什么时髦的管理方法,我就靠诚信”

3.诚信是企业经营的第一要素

二 企业干干净净,一分钱税都不会漏

1.“明明纳税第一,怎么给我弄到第二”

2.早交晚交都要交,纳税很光荣

3.照章纳税,工商税务也不怕

三 “真不二价”

1.读懂“真不二价”的经商精髓

2.定价也是定位,占位最有利价格区域

第4章 注重口碑

一 金杯银杯抵不过消费者的口碑

1.无可替代的产品优势是口碑营销的核心

2.过硬的品质才能获得好口碑

二 口碑绝不靠广告推广

1.无广告依旧是老干妈不变的营销规则

2.广告的本质目的是占领消费者心智

三 深化产品改革和创新

1.“我没文化但是有技术”

2.实行产品专业化,不断深化产品创新

3.老干妈打败百年的永丰辣酱

第5章 现金为王

一 现款现货

1.“我从不欠别人一分钱,别人也不能欠我一分钱”

2.现款现货源于充足的现金流

二 有多少钱就做多少事

1.“有多大的本事,就做多大的事”

2.不欠别人一分钱,这样才能更持久

第6章 打造民族品牌

一 强烈的民族品牌意识

1.创民族品牌、立千秋大业

2.品牌建立在诚信和质量之上

二 保护商标,保护品牌

1.“创造一个品牌,我觉得你是伟大的”

2.用壁垒阻击“老干×”

三 小小老干妈,大大地打假

1.创建打假队伍

2.举报和严打双管齐下

第7章 专注与极致

一 稳健发展,绝不冒进

1.传统老干妈改变了互联网创客

2.四次扩张稳健发展,绝不贪多求快

3.按照实际情况,稳步发展

二 做本行,不跨行

1.“不要去贪大,要先把自己做强”

2.“滴水成河,把一个行业做精”

3.“只做一个行业,不跨行,不跨界”

三 做好做大、做专做精

1.即使在“互联网+”时代,也需要做专做精

2.把精力专注在辣椒酱一件事上

第8章 倾心实业

一 拒绝上市,政府找也不行

1.“上市谈都不要谈!免谈!”

2.钱太多了不一定是好事,人有钱才会犯错

3.多次拒绝地方政府的上市提议

二 上市是骗股民的钱

1.一上市,就可能倾家荡产

2.上市公司的“圈钱”游戏

3.企业上市圈钱的手段

三 “老干妈不上市”的战略逻辑

1.老干妈不上市的真正意图

2.企业上市动机

四 远离政商魔咒

1.“我只晓得炒辣椒,我只干我会的”

2.从不与当地政府拉关系

3.“我没有跟国家贷过款,贴息贷款我都不要”

第9章 崇尚家族企业模式

一 “成功的企业往往都是家族企业”

1.老干妈股权分布

2.如果搞家族制,太子奶不会出问题

3.家族企业业绩好于职业经理人公司

二 最传统的管理理念也有春天

1.老干妈没有董事会、副董事长、副总经理

2.长辈式教育,给员工最顶尖的福利

3.最实用的管理手段才是最有效的

三 道德和亲情文化散发熠熠光辉

1.靠心算管财,靠亲情管人

2.陶华碧的“土管理”

3.苦活累活都亲自干

附录 老干妈所获荣誉

参考文献

后记


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