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内容简介
第一章 零售管理导论
本章学习目标
引例
本章知识结构图
第一节 零售商
第二节 零售业态
第三节 零售管理要素
本章小结
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第二章 零售战略规划
本章学习目标
引例
本章知识结构图
第一节 零售战略环境分析
第二节 零售战略内容设计
第三节 零售战略类型设计
本章小结
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第三章 零售组织与人力资源管理
本章学习目标
引例
本章知识结构图
第一节 零售企业组织设计
第二节 零售企业人力资源获取与培训
第三节 零售企业绩效考评与薪酬管理
本章小结
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第四章 零售企业财务管理
本章学习目标
引例
本章知识结构图
第一节 零售企业资金筹集管理
第二节 零售企业资产运营管理
第三节 零售企业财会报表分析
本章小结
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第五章 零售选址
本章学习目标
引例
本章知识结构图
第一节 零售选址类型
第二节 零售选址理论
第三节 零售商圈分析
第四节 零售店址选择
本章小结
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第六章 零售购物环境管理
本章学习目标
引例
本章知识结构图
第一节 店面设计
第二节 店面布局
第三节 商品陈列
本章小结
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第七章 商品采购管理
本章学习目标
引例
本章知识结构图
第一节 商品结构与来源选择
第二节 零售采购目标与制度
第三节 零售采购决策
本章小结
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第八章 零售定价管理
本章学习目标
引例
本章知识结构图
第一节 零售定价目标与政策
第二节 零售定价方法
第三节 零售定价策略
第四节 零售价格调整
本章小结
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第九章 零售促销管理
本章学习目标
引例
本章知识结构图
第一节 零售促销概述
第二节 零售促销组合要素
第三节 零售促销管理
本章小结
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第十章 零售服务管理
本章学习目标
引例
本章知识结构图
第一节 零售服务概述
第二节 零售服务策略
第三节 零售服务质量
本章小结
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第十一章 零售连锁经营管理
本章学习目标
引例
本章知识结构图
第一节 连锁经营的基本模式
第二节 连锁经营商品采购管理
第三节 连锁经营商品库存管理
第四节 连锁经营物流配送管理
本章小结
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
参考文献
