1采购的含义与范围

1.1采购的含义

1.1.1狭义的采购

1.1.2广义的采购

1.2采购管理的内涵

1.2.1就企业功能而言的内涵

1.2.2就管理功能而言的内涵

1.3采购的范围

1.3.1有形的物品

1.3.2无形的劳务

2采购部门的建立

2.1组织方式

2.1.1分权式的采购组织

2.1.2集权式的采购组织

2.2隶属关系（ReportingSystem）

2.3采购部门的建立方式

2.4采购部门组织方式之优劣比较

2.5采购部门的幕僚单位

3采购部门的职责及人员选用

3.1采购部的职责

3.1.1以整体公司而言

3.1.2以采购部门内部而言

3.1.3以工作时间分配而言

3.2采购人员的选用

3.2.1才能方面

3.2.2品德方面

3.3采购授权

3.4采购人员之管理

3.4.1人员招募

3.4.2人员轮调

4采购制度与作业流程及表单

4.1采购制度

4.1.1集中制

4.1.2分散制

4.1.3混合制

4.2作业流程

4.2.1采购作业流程基本步骤

4.2.2实例说明（图4-4）

4.3采购表单

4.3.1请购单

4.3.2订购单（PurchaseOrder-PO）

4.3.3其他辅助性单据

5采购计划与预算

5.1采购计划（PurchasingPlan）

5.1.1编订采购为数量计划的目的

5.1.2决定采购数量之资料基础

5.1.3采购数量之计算与订购方法

5.1.4决定最适当的采购数量

5.2采购预算（PurchasingBudget）

5.3.1年度行销计划

5.3采购计划与预算之影响因素

5.3.2年度生产计划

5.3.3用料清表

5.3.4存量管制卡

5.3.5物料标准成本之设定

5.3.6生产效率

5.3.7价格预期

6采购规格说明

6.1品质定义

6.2采购规格

6.2.1规格的重要性

6.2.2如何设计合适的规格

6.2.3撰写规格

6.2.4规格的种类

6.3其他采购说明

6.3.1功能性的规格

6.3.3品牌或商标

6.3.2功能及适当规格

6.3.4样品

6.3.5市场等级

6.3.6经认证的产品

6.3.7混合法

6.3.8实际状况

6.4如何选择正确的方法描述采购需求

6.5结论

7供应商管理

7.1供应商的开发

7.2供应商的评选

7.2.1成立评选小组

7.2.2决定评审的项目

7.2.3设定评审项目之权数

7.2.4合格厂商之分类分级

7.2.5供应商开发评选常见之问题与对策

7.3.1确立规格

7.3制作底价或预算

7.3.2订定底价

7.4成本分析

7.4.1成本分析之工作内容

7.4.2成本分析之运用

7.4.3成本分析表的提供方式

7.5.1价格分析效益

7.5.2审查、比较报价的方式

7.5价格分析（PriceAnalysis）

7.6供应商的评价

8采购价格与谈判技巧

8.1价格要素

8.1.1价格之意义

8.1.2价格的基本原则

8.1.3价格决定的基础

8.1.4价格的种类

8.2.1采购谈技巧的 规划

8.2采购谈判技巧

8.2.2采购优劣势分析

8.2.3议价技巧--买方占优势

8.2.4议价技巧--买方处于劣势

9交货管理

9.1交货期管理的重要性

9.1.1供应商为何不能如期交货

9.1.2买方造成供应商延迟交货之原因

9.1.3其他因素

9.2交货管理的规划

9.2.1一般的监视

9.2.2预定进度时程

9.2.3制订合理的购运时间

9.2.4工厂实地查证

9.2.5买卖双方资讯的沟通

9.2.8加重违约罚则

9.2.9特案的处理

9.2.7准备替贷来源

9.2.6销售、生产及采购单位加强联系

9.3交期管理的执行与考核

9.3.1订购资讯之处理

9.3.2收货

9.3.3绩效指标

9.4JIT交货管理

9.4.1组织的变革

9.4.2供应商关系

9.4.3运输系统之评估

10品质管理

10.1品质管理的重要性

10.2品质管理的规划

10.2.1通用原则

10.2.4规格之区分原则

10.2.2新颖原则

10.2.3标准公差原则

10.3品质管理的执行与考核

10.3.1品质管理的执行

10.3.2品质管理的考核

10.4国际标准组织的采购品质方案

11采购策略的类型与运作

11.1采购策略的含义

11.2采购策略的分类

12.2.1史培曼的观点

11.2.2林德斯的观点

11.2.3克拉克的观点

11.3采购策略分类之新见解

11.3.1数量策略

11.3.2成本策略

11.3.3品质策略

11.4.1企业内部的挑战

11.4采购主管迎接变局之策略

11.4.2因应外部环境的挑战

11.4.3适当的采购策略

12国际采购管理

12.1国际采购的利益与风险

12.1.1为何要采购国际性的商品及服务

12.1.2国际采购的各种问题

12.1.3国际采购之规费与文件

12.2国际采购的进行方式

12.2.1国际采购可行性评估

12.2.2国际贸易中介商

12.2.3国际采购处（InternationalProcurement offices,IPO）

12.2.4直接采购

12.3评选有能力之供应商

12.3.1国家及地区分析

12.3.2直接友谊的建立

12.4.1币别

12.4币别及付款

12.4.2付款

12.5国际采购的新发展

12.5.1欧洲联盟

12.5.2北美洲自由贸易协定（TheNorthAmerica FreeTradeAgreement）

12.6互惠贸易（Countertrade）

12.6.1互惠贸易

12.6.2互惠贸易的缺点

12.6.3互惠贸易的名词解释

12.6.4互惠贸易采购管理及供应管理的角色

12.6.5创新互惠贸易

12.7结论

13采购资讯管理

13.1采购作业电脑化之效益

13.1.3供应商的选及谈判

13.1.1决定需求

13.1.2确认潜在来源

13.1.4订单的下达

13.1.5订单的跟进及状态表示

13.2现行资讯科技在采购上之应用概况

13.3电子采购系统架构

13.3.1采购资料库

13.3.2管理情报系统

13.3.3采购应用系统

13.3.4决策支援系统

13.3.5网络处理系统

13.3.6MRP系统

13.4电子资料交换（EDI）

13.4.1EDI之运用

13.4.2EDI的组成

13.4.3电子资料交换的优点

13.5.1发展步骤

13.5如何建立电子采购系统

13.5.2硬件评估

13.5.3软件的评估

13.6实施采购作业电脑化之障碍

13.6.1外行人难以了解

13.6.2不易推行

13.6.3操作不易

13.6.4高阶主管的支持

13.6.5采购部门的文化

13.6.6电脑化相关法律的问题

14策略性供应管理

14.1供应链管理

14.1.1供应链的定义

14.1.2供应基础管理--供应商、本公司、顾客及消费者

14.1.3供应链管理案例

14.2供应策略

14.2.1企业竞争力与供应策略

14.2.2策略性供应商之选择

14.2.3策略性评选要素

14.3策略性供应商之管理

14.3.1供应商管理之范围

14.3.2供应商之整合（Integration）

14.3.3供应商之绩效评估

14.4结语

15采购绩效评估与稽核

15.1采购绩效评估

15.1.1采购绩效评估的基本看法

15.1.2采购绩效评估的目的

15.1.3采购绩效评估的指标

15.1.4绩效评估的标准

15.1.5绩效评估的人员与方式

15.2采购稽核

15.2.1采购人员的行为规范

15.2.2采购人员之稽核

15.2.3采购工作之稽核

16零售业的采购

16.1零售业的采购活动

16.1.1组织结构

16.1.2采购金额与数量

16.1.3商品类别

16.1.4幕僚人员

16.1.5地点及分店数目

16.2零售业采购人员之职责

16.3采购人员应具备之条件

16.4零售业采购之绩效评估方式

16.5零售业之采购议价

16.5.1议介范围

16.5.2商品议价

16.5.3折扣议价

16.5.4运输成本之议价

16.5.5其他的议价方式

16.5.6如何议价

17政府采购

17.1公民营机构采购之差异

17.2府政采购组织与功能

17.2.1制度与组织

17.2.2角色与功能

17.3政府采购流程

17.3.1规划与时程

17.3.2采购需求说明

17.3.3评选合格供应商

17.3.4建立供应商名单

17.3.5合约管理

17.4政府采购的环境因素

17.5采购控制

17.6结论