绪言

第一章 空气 水

第一节 物质的变化

第二节 空气

第三节 水

第四节 分子

第五节 原子 相对原子质量

第六节 元素 元素符号

第一节 氧气的性质和用途

第二章 氧气

第二节 氧气的制法

第三节 燃烧和缓慢氧化

第四节 化学式 相对分子质量

第五节 化合价

第三章 氢气

第一节 氢气的性质和用途

第二节 氢气的实验室制法

第三节 质量守恒定律

第四节 化学方程式及其配平

第五节 根据化学方程式的计算

第四章 溶液

第一节 溶液

第二节 饱和溶液与不饱和溶液

第三节 溶解度

第四节 物质的结晶

第五节 溶液中溶质的质量分数

第一节 碳的单质

第五章 碳

第二节 碳的化学性质

第三节 二氧化碳

第四节 一氧化碳

第五节 碳酸钙

第六章 酸碱盐氧化物

第一节 酸、碱、盐的初步概念

第二节 几种重要的酸

第三节 酸的通性

第四节 几种重要的碱

第五节 碱的通性

第六节 盐

第七节 化学肥料

第八节 氧化物

第九节 单质、氧化物、酸、碱、盐相互之间的重要反应

第七章 铁和其他金属

第一节 铁的性质

第二节 生铁和钢

第三节 铝和铜

第一节 燃料

第八章 生活中的有机物

第二节 食物

学生实验

学生实验的基本要求

化学实验常用仪器

化学实验基本操作

实验一 化学变化现象的观察

实验二 分子的扩散

实验三 氧气的制取和性质

实验四 氢气的制取和性质

实验五 一定溶质质量分数溶液的配制

实验六 粗食盐的提纯

实验七 二氧化碳的制取和性质

实验八 酸和碱的性质

实验九 某些盐的性质

实验十 实验习题

实验十一 铁的性质

选做实验一 从氯酸钾制取氧气的残渣中回收二氧化锰和氯化钾

选做实验二 二氧化碳密度比空气大

选做实验三 晶体的制备

选做实验四 木材的干馏和木炭的吸附作用

选做实验五 自来水水质的简易测定

选做实验六 溶液的导电性

选做实验七 用“心里美”自制酸碱指示剂

选做实验八 钢铁制品锈蚀条件的探索

选做实验九 几种常见有机物的鉴别方法

附录Ⅰ 国际原子量表

附录Ⅱ 部分酸、碱和盐的溶解性表