内容简介
前言
第一部 商人与经商术
一 商人由来已久
(一)商人及其行会
(三)商业与城市的兴起
(四)发展商业的呼吁
(二)商人的黄金时代
二 商人的处世之道
(一)诚信为本
(二)商人的义利观
(三)经商与富国
三 商人经营之术
(一)和气生财
(二)争千秋而不较一时
(三)灵活变通当机立断
(一)打旗号亮牌匾
四 商人的宣传术
(二)名人效应的利用
(三)广告的多样化
五 商人与政治
(一)商政结合利不可测
(二)官商联手各得其利
(三)尽力延伸触角
六 商人的奋斗
(一)万事开头难
(二)打通关系网
(三)小商人与大商人
七 商人的全球意识
(一)大鱼吃小鱼
(二)全球战略的眼光
(三)商业大战
(一)艰难的起步
八 港台商人独树一帜
(二)长于运筹精于谋划
(三)灵活经营与矢志以恒
九 日商成功的秘诀
(一)顾客至上为本
(二)保信誉创招牌
(三)广开销路争市场
(四)灵活的用人政策
(五)“索尼神话”的创造者
十 美商巧妙的心计
(一)笼络人心有术
(二)管理显示着学问
(三)顾客是衣食父母
(四)把握市场大舞台
(五)在挫折与失败中发展
(一)信息万变的时代
十一 国际商人间的斗争
(二)珍重各种情报的价值
(三)强中更有强中手
后记
第二部 名人与饮食
一 人生与饮食
(一)人生离不开饮食
(二)名人与名饮名食
(三)名人论饮食
二 饮酒与喝茶
(一)斗酒诗百篇
(二)醉舞惊鬼神
(三)名人饮茶种种
三 菜点因名人而名
(一)帝王垂青名食传世
(二)食因人名传扬天下
(三)推广美食脍炙人口
四 名人饮食各有所好
(一)喜素淡者大有人在
(二)独特口味独特嗜好
(三)食不忌口但求适意
五 家乡饮食回味无穷
(一)莼鲈之思牵动情肠
(二)最爱吃的还是家乡菜
(三)异国他乡不忘家乡饮食
六 注重保健养生
(一)饮食有规章
(二)自我保健各有其道
(三)体育健儿的科学配餐
七 饮食逸闻趣话
(一)名人名店名吃
(二)一饮一食见人品
(三)名人食谱与著述
(四)清代宫廷饮食一瞥
结语
第三部 男女倡优与文化
一 男女倡优由来以久
二 可歌可泣的谏优
三 令人钦敬的敬新磨
四 为正义献身的倡优
五 身怀绝艺的男女倡优
六 男女倡优与戏曲的繁荣
七 说书诵诗才艺绝妙
第四部 人的“外包装”
一 古代等级鲜明的服饰
二 帝王官员的服饰
三 历代百姓的服饰
四 宫廷服饰、民间服饰及职业
五 文士儒生的外包装
六 隐士们的服饰
七 艺人的服饰及行头
八 娼妓的装束
九 儿童的服饰
十 僧道的服饰
十一 特别人物的特别包装
十二 少数民族的服饰
十三 近当代人的服饰变化
十四 近代服饰的变革
十五 当代中国人的服饰
十六 人的外包装的文化内涵
第五部 人生娱乐百相
一 人生需要娱乐
二 不会休息就不会工作
三 不同阶层有不同的娱乐
四 不同时代娱乐有别
五 帝王以人命为儿戏
六 君主以戏弄臣属为乐
七 俳优为当权者取乐
八 宫廷内外的赌博
九 文士以诗文为乐
十 对联与文字游戏
十一 酒宴与酒令灯谜
十二 文人和琴模书画
十三 群众社火之欢
十四 节令欢庆之乐
十五 形形色色的市井娱乐
十六 老者颐养天年之乐
十七 妇孺的乐趣与玩耍
十八 娱乐文化与兴邦定国
十九 淫乐过度与丧权亡国