1 气相色谱法的产生与发展

2 气相色谱法的基本原理

3 气相色谱仪

4 气相色谱分离柱

5 气相色谱检测器

6 定性定量分析

7 白酒成分的气相色谱分析

8 白酒的主要成分和微量成分

9 气相色谱仪的维修

10 色谱数据处理机及其在气相色谱对白酒分析中的应用

11 分析实验记录和数据处理

主要参考书目

附录Ⅰ 不同温度时的饱和水蒸汽压力

附录Ⅱ 不同进出口压力时的压力校正值j

附录Ⅲ 常用气相色谱检测器性能一览表

附录Ⅳ 常用吸附剂的活化方法

附录Ⅴ 减轻担体吸附性的方法

附录Ⅵ 色谱分离条件的选择

附录Ⅶ 几种备品备件的使用

附录Ⅷ 四川省气相色谱法测试同一酒样(醇、酯)调查统计表