绪论

一、本课程的内容和任务

二、计量单位的使用

三、物料衡算与热量衡算

四、怎样学习《制药化工过程及设备》

第Ⅰ篇 流体动力过程

第一章 流体的流动

第一节 流体的有关性质

1-1 流体的密度

1-2 流体的压力

第二节 流体静力学基本方程与应用

1-3 流体静力学基本方程

1-4 流体静力学基本方程的应用

第三节 流体动力学

1-5 流量与流速

1-6 稳定流动与不稳定流动

1-7 流体流动的物料衡算——连续性方程

1-8 流体流动的能量衡算——柏努利方程

第四节 流体在管内流动时的阻力

1-9 牛顿粘性定律与粘度

1-10 流体的流动类型

1-11 流体的流动阻力

1-12 管路计算

1-13 管道直径的确定

第五节 流速与流量的测量

1-14 测速管

1-15 孔板流量计

1-16 转子流量计

第六节 化工管路

1-17 化工管路、设备的常用材料

1-18 管材规格

1-19 管路的连接

1-20 管件与阀门

1-21 管路的保温与涂漆

1-22 管路布置原则

思考题

习题

第二章 液体的输送

第一节 离心泵的工作原理和结构

2-1 离心泵的工作原理

2-2 离心泵的构造

2-3 离心泵的主要性能

第二节 离心泵的主要性能与特性曲线

2-4 泵的特性曲线

第三节 离心泵的吸上高度和汽蚀

2-5 吸上高度的限度

2-6 汽蚀现象

第四节 离心泵的安装与运转

2-7 离心泵的安装

2-8 离心泵的运转

第五节 离心泵特性曲线与管路特性曲线的配合

2-9 管路的特性曲线

2-10 流量调节

2-11 离心泵的串联与并联

第六节 常用离心泵的选用

2-12 离心泵的类型

2-13 离心泵的选用

第七节 其它类型泵

2-14 往复泵

2-15 齿轮泵

2-16 螺杆泵

2-17 旋涡泵

2-18 流体作用泵

习题

思考题

第一节 离心式气体压送机械

3-1 离心式通风机

第三章 气体的压缩与输送设备

3-2 离心式鼓风机与压缩机

第二节 往复式压缩机

3-3 往复式压缩机的工作原理

3-4 往复式压缩机的性能

3-5 多级压缩

3-6 往复压缩机的类型及选用

3-7 旋转式鼓风机和压缩机

第三节 其它类型压缩输送机械

3-8 真空泵

思考题

习题

第四章 非均一系的分离

第一节 重力沉降

4-1 自由沉降和沉降速度

4-2 降尘室

4-3 沉降槽

4-4 离心沉降速度

第二节 离心沉降

4-5 旋风分离器

4-6 其它离心沉降设备

第三节 过滤

4-7 基本概念

4-8 过滤基本方程

4-9 过滤设备

思考题

习题

第一节 概述

5-1 工业传热的目的和方式

第五章 传热基本原理、间壁式换热器

第Ⅱ篇 传热过程

5-2 稳定传热和不稳定传热

5-3 三种传热机理

第二节 导热

5-4 傅立叶定律

5-5 导热系数

5-6 单层和多层平壁导热

5-7 单层和多层圆筒壁导热

5-8 概述

第三节 对流传热

5-9 对流传热系数的关联式

5-10 流体无相变化时的对流传热系数

5-11 流体有相变时的对流传热系数

5-12 对流和辐射的联合传热系数

第四节 间壁两侧流体的传热

5-13 总传热速率方程

5-14 换热器的热量衡算

5-15 传热推动力的计算及两流体的流向分析

5-16 总传热系数 K

第五节 间壁式换热器

5-17 常用换热器

5-18 紧凑式换热器

5-19 石墨换热器

5-20 强化传热的途径

第六节 换热器的选用及有关计算

5-21 蛇管换热器的计算方法

5-22 管壳式换热器的选用及计算

思考题

习题

第一节 加热

6-1 一次热源(直接热源)加热

第六章 加热、冷却与冷凝

6-2 二次热源(间接热源)加热

6-3 冷凝水与不凝气体的排放

6-4 夹套加热管路布置

第二节 冷却与冷凝

6-5 常用冷却与冷凝方法

6-6 夹套设备综合管路布置

思考题

习题

7-1 蒸发的目的

7-2 基本概念

第一节 概述

第七章 蒸发

第二节 单效蒸发器的计算

7-3 单效蒸发器的物料衡算

7-4 单效蒸发器的热量衡算

7-5 蒸发器传热面积的计算

第三节 常用蒸发器

7-6 夹套蒸发器

7-7 自然循环蒸发器

7-8 强制循环蒸发器

7-9 单程型蒸发器

7-10 蒸发器的辅助装置

7-11 溶液的蒸发特性

7-12 蒸发器的生产强度

第四节 蒸发器的节能

7-13 蒸汽的利用率

7-14 多效蒸发器

7-15 多效蒸馏水机

思考题

习题

8-1 结晶操作在制药工业中的应用

8-2 获得结晶的途径

第八章 结晶

第一节 概述

第Ⅲ篇 传质过程

第二节 结晶原理

8-3 溶解-结晶的相平衡关系

8-4 晶核的生成和晶体的成长

8-5 结晶过程的控制

8-6 用结晶操作分离混合物

8-7 结晶的计算

第三节 常用结晶设备

8-8 冷却式结晶器

8-9 奥斯陆结晶器

思考题

习题

第九章 蒸馏与精馏

第一节 双组分液体混合物的气液平衡

9-1 理想溶液的气液平衡

9-2 非理想溶液的气液平衡

9-3 相对挥发度

第二节 蒸馏与精馏的流程与原理

9-4 简单蒸馏

9-5 精馏原理

第三节 双组分混合液体连续精馏的计算

9-6 全塔的物料衡算

9-7 图解法求理论塔板数

9-8 塔顶冷凝、冷却水用量与塔釜水蒸气消耗量的计算

9-9 间歇精馏

第四节 塔设备

9-10 填料塔

9-11 板式塔

9-12 塔设备的原则性设计程序

9-13 塔的实际操作

9-14 水蒸气蒸馏

第五节 特殊蒸馏

9-15 恒沸精馏和萃取精馏

思考题

习题

第十章 吸收

第一节 概述

10-1 气体在液体中的溶解度

10-2 吸收操作的相平衡关系

10-3 吸收剂的选择

10-5 吸收过程的机理

10-4 传质的基本方式

第二节 吸收过程的机理和吸收速率

10-6 吸收速率方程

第三节 吸收塔的计算

10-7 物料衡算与操作线方程

10-8 吸收剂用量

10-9 板式塔塔板数的确定

10-10 计算吸收塔填料层高度

第四节 吸收和解吸流程

10-11 解吸

10-12 吸收操作流程

10-13 涉及气体吸收的间歇反应釜

第五节 其他吸收方法和设备

10-14 喷射泵吸收

思考题

习题

第十一章 萃取

第一节 液液萃取的相平衡和传质速率

11-1 三角形相图

11-2 液液萃取的相平衡关系

11-3 液液萃取的机理和传质速率

11-4 萃取剂的选择

11-5 单级一次液液萃取的计算

第二节 单级液液萃取器及计算

11-6 连续操作时的计算

第三节 多级逆流液液萃取及计算

11-7 多级液液萃取的流程

11-8 多级逆流液液萃取的计算

第四节 液液萃取设备

11-9 萃取塔

11-10 离心萃取器

第五节 固液萃取的相平衡和传质速率

11-11 固液萃取的历程与相平衡关系

11-13 萃取剂的选择

11-12 固液萃取过程的传质速率

第六节 单级固液萃取及计算

11-14 单级固液萃取器

11-15 单级固液萃取设备的计算

11-16 单级多次固液萃取

第七节 多级逆流固液萃取及计算

11-17 多级错流固液萃取

11-18 多级逆流固液萃取的计算

11-19 多级逆流固液萃取罐组

11-20 微分半连续固液萃取的操作特性

第八节 微分半连续固液萃取

11-21 微分半连续固液萃取的计算

思考题

习题

第十二章 干燥

第一节 概述

12-1 干燥在制药工业的应用

12-2 干燥方法的分类

第二节 湿空气的性质和湿度图

12-3 湿空气的性质

12-4 空气的湿度图(T-H 图)

12-5 湿度图的用法

第三节 干燥器的物料和热量衡算

12-6 对流干燥器的操作过程

12-7 干燥的物料衡算

12-8 干燥的热量衡算

第四节 干燥速率和干燥时间

12-9 物料中所含水分的性质

12-10 干燥曲线和干燥速率曲线

12-11 干燥时间的计算

第五节 常用干燥设备

12-12 气流干燥器

12-13 流化床干燥器

12-14 喷雾干燥器

12-15 间歇箱式干燥器

12-16 传导干燥

12-17 干燥设备的选型

思考题

习题

第十三章 离子交换和膜分离

第一节 离子交换

13-1 离子交换树脂的分类

13-2 离子交换树脂的基本性能

13-4 离子交换过程和装置

13-3 离子交换树脂的预处理和再生

13-5 离子交换树脂用作吸附分离

第二节 膜分离

13-6 反渗透

13-7 电渗析

13-8 超滤

思考题

14-1 空调在制药工业中的任务和作用

14-2 空调的基本方法和分类

第一节 概述

第十四章 空调与制冷

第二节 药厂空调热湿负荷与送风量的确定

14-3 空调热湿负荷的来源

14-4 送风状态和送风量的确定

第三节 工业集中式空调系统

14-5 空气湿热处理的途径

14-6 空气与水直接接触的热湿处理方法

14-7 空气的间接热湿处理

14-8 空气的其他处理方法

14-9 工业集中式空调系统及其运行调节

14-10 理想冷冻循环——逆卡诺循环

第四节 冷冻操作的物理基础

14-11 冷冻系数

14-12 温熵图

第五节 压缩式冷冻机的工作过程

14-13 理想压缩制冷

14-14 实际压缩制冷

第六节 压缩式冷冻机

14-15 冷冻压缩机的分类

14-16 往复活塞式冷冻压缩机型号的表示方法

14-17 往复活塞式冷冻压缩机的主要构件

14-19 膨胀阀

14-18 换热器

14-20 能量调节装置

第七节 冷冻剂和载冷体

14-21 冷冻剂

14-22 载冷体

第八节 吸收式制冷和喷射制冷

14-23 吸收式制冷

14-24 蒸汽喷射制冷

思考题

习题

2.空气的重要物理性质(p=101.3kN/m2)

附录

1.常见的几个 SI 单位与非 SI 单位间的换算

3.水的重要物理性质

4.水的饱和蒸气压(-20至100℃)

5.饱和水蒸气表(按温度排列)

6.饱和水蒸气表(按压力排列)

7.水的粘度(0至100℃)

8.液体粘度共线图和密度

9.气体粘度共线图

10.气体的比热容(p=101.3kN/m2)

11.液体的比热容

12.液体气化潜热共线图

13.某些有机液体的相对密度(液体密度与277K 水的密度之比)

14.离心泵规格

15.管子规格

16.各组成表示法的相互换算关系

17.气体的自扩散系数(p=101.3kN/m2)

18.某些气体二组分扩散系数(p=101.3kN/m2)

19.某些液体二组分扩散系数(稀溶液)

20.氨的 T-S 图

主要符号表