内容简介
一氧化氮、超氧化物自由基与超氧化物歧化酶[方允中 周潮 蒋德席]等
EXCERPT OF SFRR 2000[黄中洋]
国际健康食物增补剂会议见闻[郑荣梁]
国际一氧化氮生物、化学和治疗应用会议介绍[田亚平]
硝化胁迫与氧化胁迫间的平衡[邱嵘 郑荣梁]
衰老问题:衰老的自由基理论[王道毅 邹文俊 陈守春 李忌]
一种高活性的超氧离子自由基清除剂--二(二氧四胺)双核铜配合物的研究[张建军 罗勤慧 蒋晓青 沈孟长]
野生沙梨果汁清除羟自由基效能的研究[郭香凤]
维生素E防治心血管疾病的机制研究[田亚平]
功能食品的自由基生物学问题[邱嵘 郑荣梁]
活性氧治疗癌症的综合疗法[刘德梅]
氧化应激在糖代谢紊乱中的作用[叶于薇 仲伟鉴 董妙珠]等
表征单酚类抗氧化剂清除自由基活性理论参数的选取[孙友敏 陈德展 张红雨]
芦荟小分子提取物对超氧阴离子自由基的清除作用[张岐 王睿 于文霞]等
益智乙醇提取物对超氧阴离子自由基的清除作用[张岐 易美华 于文霞]等
茶多酚抗氧化的构效关系[胡秀芳 杨贤强 刘凯勋]
兔肝金属硫蛋白的诱导合成及分离纯化[李秋荣 王淼 靳月华]
金属硫蛋白的病理生理作用[李秋荣 王淼 靳月华]
用单细胞电泳揭示的DNA氧化性损伤及修复[刘国安 郑荣梁]
氧化应激与Alzheimer病[叶静 刘协和 刘艾]
An Integrated Hypothesis for the Mechanisms of Freezing Injury of Plants[Too Doll Jin Yuehuo]
一氧化氮与过敏性炎症的研究进展[宋淑珍 田亚平]
半自动生化分析仪方法测血清中亚硝酸盐[童红莉 田亚平]
活性氧是生物进化的动力[孙立波 郑荣梁]
抗氧化性维生素与肿瘤的防治[苏海翔 郑荣梁]
丹参醌抗氧化作用的量子化学研究Ⅰ[宫宝安 程建波 郑秋生]
丹参醌抗氧化作用的量子化学研究Ⅱ[宫宝安 程建波 郑秋生]等
丹参醌抗氧化作用的量子化学研究Ⅲ[宫宝安 程建波 郑秋生]等
SOD在啤酒中的应用[袁庆利]