目录

序

第一章 夏商周粮食经济

第一节 夏商周粮食生产

第二节 夏商周粮食流通

第三节 夏商周粮食消费

第二章 战国秦代粮食经济

第一节 战国秦代粮食生产

第二节 战国秦代粮食流通

第三节 战国秦代粮食消费

第一节 汉朝粮食生产

第三章 汉朝粮食经济

第二节 汉朝粮食流通

第三节 汉朝粮食消费

第四章 三国两晋南北朝粮食经济

第一节 三国两晋南北朝粮食生产

第二节 三国两晋南北朝粮食流通

第三节 三国两晋南北朝粮食消费

第五章 隋唐五代粮食经济

第一节 隋唐五代粮食生产

第二节 隋唐五代粮食流通

第三节 隋唐五代粮食消费

第一节 宋朝粮食生产

第六章 宋朝粮食经济

第二节 宋朝粮食流通

第三节 宋朝粮食消费

第七章 辽金元粮食经济

第一节 辽金元粮食生产

第二节 辽金元粮食流通

第三节 辽金元粮食消费

第八章 明朝粮食经济

第一节 明朝粮食生产

第二节 明朝粮食流通

第三节 明朝粮食消费

第一节 清朝粮食生产

第九章 清朝粮食经济

第二节 清朝粮食流通

第三节 清朝人口变动和粮食消费

第四节 太平天国的粮食政策

第十章 民国时期粮食经济

第一节 民国时期粮食生产

第二节 民国时期粮食流通

第三节 民国时期粮食消费

第四节 日本侵略者对沦陷区农业资源的掠夺

第五节 苏区、解放区粮食商业