第一章 绪论

第一节 关于畜牧业的基本认识

第二节 畜牧业经济的学科地位与研究对象

第二章 中国畜牧业经济的产生及发展简史

第一节 中国古代畜牧业的产生

第二节 中国古代的畜牧业经济

第三节 中国近代畜牧业经济

第四节 新中国畜牧业的恢复与发展

第三章 畜牧业经济的形式和经营形式

第一节 我国畜牧业经济的建立

第二节 我国畜牧业的经济形式

第三节 我国畜牧业的经营形式

第四章 我国畜牧业生产条件评价

第一节 自然条件的评价

第二节 社会经济条件评价

第五章 畜牧业生产结构

第一节 畜牧业生产结构

第二节 建立我国合理的畜牧业生产结构

第六章 畜牧业区划与布局

第一节 畜牧业区划

第二节 畜牧业布局

第三节 我国畜牧业布局概况

第四节 我国畜牧业布局的调整

第五节 我国主要畜产品生产基地布局

第七章 饲料经济

第一节 饲料的重要作用及主要来源

第二节 饲料的经济特点

第三节 饲料的经济评价

第四节 饲料资源的开发与利用

第五节 畜牧业生产单位的饲料计划

第八章 主要畜禽部门经济

第一节 养猪业部门经济

第二节 养羊业部门经济

第三节 养牛业部门经济

第四节 养禽业部门经济

第九章 畜牧业扩大再生产

第一节 畜牧业扩大再生产的性质、特点和内容

第二节 畜牧业扩大再生产的途径

第三节 实现畜牧业扩大再生产的途径

第四节 畜牧业的积累和消费

第十章 畜牧业现代化

第一节 畜牧业现代化的历史必然性

第二节 我国畜牧业的现状分析

第三节 畜牧业现代化的目标及道路

第十一章 畜牧业生产的经济效果

第一节 关于经济效果的基本理论

第二节 畜牧业生产经济效果的分析方法

第三节 畜牧业生产的资源与产品配合

第四节 畜牧业生产的规模效益

第十二章 畜牧业经济核算

第一节 经济核算的概念和意义

第二节 畜牧业中的资金周转和资金核算

第三节 畜产品成本核算

第四节 畜牧业利润核算

第十三章 畜牧业计划经济与劳动经济

第一节 社会主义畜牧业经济是有计划的商品经济

第二节 畜牧业计划体系

第三节 畜牧业计划的编制

第四节 畜牧业劳动的作用及特点

第五节 畜牧业劳动力资源的合理开发与利用

第十四章 畜产品商品交换与价格

第一节 畜产品商品生产与商品交换

第二节 畜产品的价格

第十五章 世界畜牧业经济简介

第一节 世界畜牧业生产概况

第二节 世界畜牧业经济特点