目录

第一章总论

第一节福建商业概况

第二节福建商业的演变

第二章国营商业的粮食购销

第一节解放初期的粮食贸易

第二节实行粮食统购统销

第三节加强粮食管理克服暂时困难

第四节十年动乱中的粮食工作

第五节调整粮食政策搞好粮食经营

第六节粮食的议购议销

第三章国营商业食用油脂的购销

第一节食用油脂的统购统销

第二节食用油脂的议购议销

第四章国营工业品商业

第一节百货文化用品商业

第二节纺织品商业

第三节五金、交电、化工原料商业

第一节国营食品商业

第五章国营食品和副食品商业

第二节国营副食品商业

第六章国营饮食、服务业

第一节国营饮食行业

第二节国营服务行业

第七章国营物资流通

第一节物资流通体制沿革

第二节物资流通体制改革的主要情况

第三节物资流通的发展

第一节侨汇物资供应

第八章国营侨供、特供与涉外贸易

第二节友谊商店与外轮供应商店

第九章国营信托与对台贸易

第一节贸易信托

第二节对台贸易

第三节闽深贸易

第十章烟草行业

第一节烟草专卖管理

第二节烟叶产区与烟叶的经营管理

第三节烟草制品的生产和流通

第一节医药行业概况

第十一章医药商业

第二节医药的经营

第三节医药企业的管理

第十二章供销合作商业农副产品经营

第一节农副产品收购概况

第二节农副产品购销政策和经营体制

第十三章供销合作商业农业生产资料供应

第一节概况

第二节农业生产资料经营政策和措施

第一节概况

第十四章供销合作商业生活消费品供应

第二节农业生活消费品供应的变化

第十五章商办工业

第一节商业厅所属商办工业

第二节粮油工业

第三节饲料工业

第四节供销社工业

第十六章商业仓储运输

第一节国营商业的商品储运

第二节粮油储运

第三节供销合作社的商品储运

第十七章智力开发

第一节商业厅系统的教育工作

第二节粮食部门的教育工作

第三节供销合作社的教育工作

第十八章集体商业与个体工商业

第一节集体商业

第二节个体工商业

第十九章集市贸易

第一节历史沿革

第二节集市贸易的发展和变化

第廿章市场管理

第一节市场管理的历程

第二节市场管理的主要内容

第三节工商行政管理

第廿一章福建商业的基本经验教训与展望

第一节基本经验教训

第二节福建商业展望

附录

一、大事记

二、统计表

编后记