一、衣物选择技艺

服装型号识别法（附：进口服装型号换算法）

西装质量鉴定与选择法

鞋子型号识别法（附：进口鞋号换算法）

帽子型号识别法

羽绒类服装质量鉴定与选择法

大衣类质量鉴定与选择法

皮革类服装质量鉴定与选择法

裘皮类服装质量鉴定与选择法

胸罩选用法

内衣选择法

羊毛类服装质量鉴定与选择法

裙类选择法

裤子选择法

睡衣选用法

旗袍选择法

领带选用法

帽子选择法

鞋子选择法

袜子选用法

腰带选择法

婴儿衣物选择法

手工针法

二、衣物缝制技艺

童装选择法

国际织物品质标记识别法

衣料正反面识别法

接缝方法

隐针的缝法

锁钮洞

钉钮扣及揿钮

装拉链

嵌条滚边

衣袖缝纫法

棒针的基本针法

三、编织与刺绣技艺

缝纫机打褶法

缝纫机缝制厚料法

钩针的基本针法

编饰带技艺

制作流苏、花缨

打绳结的技艺

绒绣技艺

刺绣技艺

改裙子的技艺

改裤子的技艺

四、修改及补缀衣物的技艺

暗补针织类衣物的技艺

服装放大技艺

破洞与裂口的缝补

面料的织补技艺

皮鞋的修补法

指甲油封丝袜洞法

羽绒服的补缀

服装洗涤符号的识别

五、衣物的洗涤技艺

橡胶类鞋子修补法

羊毛衫的洗涤技艺

西装的洗涤技艺

丝绸类服装洗涤技艺

丝绸类服装干洗技艺

羽绒服干洗技艺

羽绒服洗涤技艺

皮革类服装干洗技艺

裘皮服装干洗技艺

呢绒、毛料的洗涤方法

麻织物洗涤法

去蓝墨水迹

去墨迹

织锦、绣花类衣物洗涤技艺

醋洗丝袜增牢度法

六、衣物的去污技巧

去红药水迹

去圆珠笔迹

去红墨水迹

去油渍

去尿渍

去霉迹

去汗渍

去果汗渍

去酱油渍

去茶渍

去咖啡迹

去铁锈迹

去血迹

去胶姆糖污迹

去高锰酸钾迹

去蜡烛斑

去油漆迹

熨衬衣的方法

熨西装的方法

七、衣物的保养技艺

熨裤子的方法

熨大衣及风衣的方法

毛料织物的熨烫要诀

化纤面料的熨烫要诀

熨裙子的方法

涤纶衣物防起球法

衣物防褪色法

丝绸衣物的平整要诀

西装防变形法

去除衣物熨痕法

毛料类衣物的贮藏窍门

皮衣、皮手套、皮鞋变硬回软法

除去衣服上极光的方法

裘皮服装变硬复软法

裘皮类衣物的贮藏窍门

皮革类衣物的贮藏窍门

毛织类衣物的贮藏窍门

棉质衣物的贮藏窍门

丝绸类衣物的贮藏窍门

衣物的除异味法

橡胶类雨衣的贮藏窍门

皮鞋的保养及贮藏窍门

高个子着衣技艺

休瘦者着衣技艺

八、衣饰的穿戴技艺

体胖者着衣技艺

男装服色选用技艺

男帽与脸型协调法

矮个子着衣技艺

男子领带与年龄、体型、肤色协调法

男西装穿着技艺

男子领带、领结打法

女帽与脸型协调法

丰臀女子选衣技艺

粗腰女子选衣技艺

女西装穿着技艺

金银首饰的合理佩戴方法

腿部缺陷掩饰法

溜户女子选衣技艺

矮胖女子选衣技艺

眼镜的选戴技艺

猪肉的选择方法

一、食物的选料技艺

羊肉的选择方法

牛肉的选择方法

猪内脏的选择方法

淡水鱼、海鱼的选择方法

腌腊熏制品的选择方法

蟹类的选择方法

甲鱼的选择方法

虾类的选择方法

鸡的选择方法

蛤蚧的选择方法

海蜇的选择方法

禽蛋类的选择方法

其他禽类的选择方法

鸭的选择方法

豆制品的选择方法

蔬菜的选择方法

干货的选择方法

奶制品的选择方法

酒类的选择方法

食物油的选择方法

蜂蜜类的选择方法

罐头食品的选择方法

水果的选择方法

茶叶的选择方法

西瓜的选择方法

黄鳝的宰杀与清洗技法

禽类的宰杀与清洗技法（包括鸡、鸭、鹌鹑）

二、食物的加工技艺

贝类去除泥沙法

带鱼鱼鳞速去法

甲鱼的宰杀与清洗技法

墨鱼的宰杀与清洗技法

猪肚清洗涨厚法

猪腰去臊筋法

整取蟹肉技巧

剥虾仁法

去除鱼胆苦味法

畜类绒毛去除法

肉皮涨发法

猪肺清洗法

猪肠清洗法

干贝、干螺肉、鱿鱼涨发法

快速涨发干香菇、蘑菇法

蹄筋涨发法

面、馅均衡法

咸肉烹饪前加工法

海参涨发法

玉兰片泡发法

木耳泡发法

整取胡桃仁窍门

核桃去壳去衣法

西米泡发法

磨芝麻法

栗子去皮去衣法

配菜基本技法

三、菜肴的烹饪技艺

蔬菜烹饪火候掌握法

蛋类烹饪火候掌握法

肉类烹饪火候掌握法

煎鱼不粘锅的技法

炒虾仁嫩挺妙方

四、家常菜肴的制作诀窍

红烧肉的烹饪诀窍

茄子烹调防变黑法

妙炒绿叶菜保色脆法

嫩炒牛肉片的技巧

炖牛肉酥烂的技巧

羊肉去膻味的技巧

带馅粽子自制法

五、家常面食、点心制作技艺

藕片烹调防变黑法

土豆丝保脆法

生煎馒头的烹制要诀

水晶馅心制作法

炸酱面自制法

镇江汤包灌汤制作法

自制杏仁豆腐法

鲜肉锅贴的制作要诀

自制豆浆法

自制酒酿法

自制八宝饭法

自制意大利馅饼法

自制水果蛋糕法

做色拉酱的窍门

使汤圆不露馅法

煮罗宋汤的要诀

活蟹的保鲜方法

鲜鱼的保鲜方法

六、食品的保鲜与贮藏技艺

鲜肉的保鲜方法

冬笋、冬瓜、洋葱、蒜苗、土豆的保鲜方法

绿叶蔬菜的保鲜方法

虾的保鲜方法

干海货的贮藏方法

腌腊熏制品的贮藏方法

使火腿不哈喇的保存方法

粮食的贮藏方法

新鲜水果的保存方法

茶叶的保存方法

卧室布局要诀

一、住宅布局技艺

客厅布局要诀

书房布局要诀

儿童室布局要诀

厨房布局要诀

卫生间布局要诀

巧用阳台

庭院的合理布局技巧

房屋建筑面积的计算方法

检查新房质量的技巧

电器接线方法

二、电路布排与照明装置技艺

电器线路的布排方法

分线盒的安装方法

保险丝的安装方法

电插座和开关故障的检查及更换方法

外延电线的使用与修复方法

双向开关故障的检查及更换方法

播头的更换方法

电路的测试方法

断路器的选择和安装方法

短路的应付方法

断电的应付方法

照明的配置方法

荧光灯的安装与检修方法

户外照明灯的安装方法

吊灯的安装方法

家居装饰的基本要诀

三、家居装饰技艺

门铃的安装及修理方法

瓷砖、地砖的选择及铺贴技艺

地板的选择、铺设及保养方法

墙纸的选择及粘贴技巧

墙面涂料的选择及粉刷技巧

地毯的选用窍门

装饰布的选用窍门

装门锁的方法

居室的绿化布置技巧

居室摆件安排的窍门

字画的布局要点及挂法

挂镜框的方法

家具的选购技巧

四、家具的选购及小制作

选购钢制家具要诀

选购木制家具要诀

席梦思床的选购技巧

沙发的选购技巧

自制吊柜的方法

自制抽屉的方法

自制书架的方法

挂柜的固定技巧

低柜的安装方法

托架的安装方法

木工接头的方法

榫钉的安装方法

装饰条的固定技巧

斜角接合的方法

饰面的粘合方法

家具的涂饰方法

木制家具的保养方法

五、家具的保养与修理技艺

革面家具的保养方法

红木家具的保养方法

竹、藤家具的保养与修理方法

修理沙发的技巧

修理软垫椅的技巧

家具烫痕、烟灼痕的处理方法

家具表面擦痕的处理方法

木家具凹痕的处理方法

家具表面腐蚀痕的处理方法

家具表面刮痕的处理方法

六、家居常见问题处理技艺

金属家具的除锈及凹穴、孔洞的处理方法

装探视器的方法

水表、电表、煤气表的识读方法

玻璃切割技艺

换窗玻璃方法

修理地板的方法

砖木钻孔技艺

修理木楼梯的方法

修水泥台阶的方法

地板打蜡的窍门

地毯的清洁与修补方法

油漆木构件的方法

除去旧油漆的方法

油漆金属构件的方法

砌砖墙的方法

修理水龙头的方法

包扎礼品的几种方法

疏通抽水马桶的方法

疏通排水管道的方法

锅底焦糊的解决办法

巧擦玻璃窗的方法

取出断头钥匙的方法

防潮办法

去除室内异味的方法

灭鼠的方法

七、驱除有害生物的技艺

隔音措施

除蟑螂的方法

清除地毯甲虫的方法

灭头虱的方法

除跳蚤的方法

除蚊蝇的方法

防蛀与驱蛀的方法

除臭虫的方法

居家的防盗措施

八、居家意外事故的防止与应急方法

火灾的应对措施

煤气泄漏的应对方法

地震的应对措施

触电的紧急救护措施

洪水的应对措施

电梯故障的应对措施

道路交通标志的识别

一、日常交通知识的掌握

地图的使用方法

指南针的使用技巧

汽车牌照的识别

了解气象情况的技艺

二、旅行技艺

空间辨别方向技艺

旅游行装7准备技巧

轮船购票法

火车购票、补票、退票方法

长、短途旅行装备与安排

登山装备及技艺

骑车越野旅游法

行李防盗法

搭帐篷的方法

营火技巧

自行车的维修技巧

自行车的保养技艺

三、交通工具的保养与维修

骑自行车雪后防滑技艺

自行车轮胎寿命延长窍门

自行车防漏气窍门

汽车的保养方法

骑摩托车与助动车的防寒方法

摩托车与助动车的保养技艺

汽车的一般故障排除技艺

出国探亲访友手续的办理方法

出国旅游手续的办理方法

汽车车门防冻法

汽车车锁防冻法

四、出境手续的办理方法

自费出国留学手续的办理方法

延误登机的处理办法

五、出游意外应变技艺

出国就业手续的办理方法

跌打损伤应急法

外出旅游防泻止泻技巧

护照遗失的处理办法

落水拯溺法

电饭锅

电子煤气灶

一、炊具、餐具的选购、使用与维修技艺

微波炉

电火锅

铝锅

不粘锅

压力锅

玻璃器皿

瓷器

拔塞用具

银器

陶器

餐巾折叠

刀叉餐具

餐桌布置

老虎钳

羊角锤

二、家庭常用工具的配备与使用技艺

拔钉钳

台虎钳

管钳

尖嘴钳

弓形小钢锯

螺丝起子

木锯

锉刀

锥子

凿子

电钻

手钻

斧子

软钢尺

刨子

扳手

梯子

漆刷

测电笔

电冰箱

三、家用电器使用与保养的技艺

洗衣机

空调器

吸尘器

电热水器

抽油烟机

电视机

录像机

摄像机

音响系统

收录机

激光唱机

话筒

收音机

VCD机

家用电脑

音像制品

电话机

移动电话

无线寻呼机（BP机）

打印机

传真机

电风扇

电熨斗

电动剃须刀

电吹风

电子计算器

四、日常杂用品的使用与保养技艺

电子表

雨伞

篮子

菜刀

锅子

胶粘剂

剪刀

镜子

旅行箱包

闹钟

手动打字机

缝纫机

净水器

床褥

棉被

窗帘

睡袋

清洁用品

拖鞋

消毒品

牙刷

洗发剂

除臭剂

毛巾

脸部轮廓修饰技法

脸部遮瑕增色技法

一、仪表美容技艺

修饰眉毛的方法

美化眼部的方法

使鼻子耸挺的方法

唇部的美化方法

护肤的饮食调整技法

自制护肤品

皮肤防皱除皱技法

发型设计的基本技法

剪发的基本技艺

烫发的方法

编辫子的方法

染发的方法

头发的护士养要诀

除体毛的技法

假发的使用技法

指甲和甲周膜的修整技艺

巧用发饰

去除齿间烟茶垢的技法

齿龈的护养技法

送花技巧

握手礼仪禁忌

二、社交技艺

坐车长幼尊卑安排法

西餐食用程序

西餐点菜法

宴请坐次安排法

西餐餐具摆放法

酒杯与酒水正确匹配法

西餐食用技法

礼貌斟酒、敬酒法

酒瓶开盖防喷法

家用照相机的选择技巧

三、消闲娱乐技艺

垂钓钓具的选择技巧

彩色胶卷的合理使用技巧

钓铒的制作与使用技巧

家庭插花技艺

垂钓技艺

家庭盆裁技艺

盆景制作技艺

花卉保鲜技艺

家庭饲养（鸟、鱼、鸽、虫、猫、狗）技艺

自制干花

瓷器玩品保养法

自制简易镜框

小提琴换弦及简单修理技艺

钢琴保养及简单修理技艺

吉他的修理技艺

中国象棋游戏规则

国际象棋游戏规则

围棋游戏原则

“抽乌龟”游戏规则

“四十分”游戏规则

“二十四点”游戏规则

跳交谊舞技艺

桌球技艺

打保龄球技艺

骑马术

射击技艺

游泳

太极拳的打法

四、卫生保健技艺

八段锦打法

搬重物防闪腰技法

健美锻炼技法

治打鼾技巧

戒烟技巧

沙浴的洗法

日光浴的洗法

桑拿浴的洗法

乳房自查技巧

妇女痛经缓解方法

消除疲劳的按摩技法

断奶技巧

产后体型恢复技巧

安全期避孕技巧

给婴儿洗澡的方法

换尿布技巧

紧急接生法

五、日常生活中紧急救护技艺

鱼刺鲠喉的处理方法

应急止血法

脊柱受伤就医前的处理方法

异物入眼的处理方法

食物中毒缓解法

脱臼自行处理方法

毒蛇咬伤紧急处理方法

狗咬伤的紧急处理方法

人工呼吸技法

烫伤、烧伤处理法

煤气中毒紧急处理方法

紧急包扎法

异物致窒息紧急处理法

癫痫发作紧急处理法

自制悬带承托法