内容简介
凡例
概述
第一篇 食品酿酒工业
第一章 酿酒
第一节 白酒
第二节 啤酒
第三节 葡萄酒
第四节 黄酒
第五节 果露酒及滋补酒
第六节 酒精
第二章 食品
第一节 糕点 糖果
第二节 罐头
第三节 非酒精饲料及冷冻食品
第四节 乳制品 代乳品
第五节 味精
第六节 酱品与食醋
第七节 淀粉糖 食糖
第一章 造纸
第一节 机制纸及纸板
第二篇 造纸与印刷工业
第二节 加工纸
第三节 造纸用网
第二章 印刷
第一节 雕版印刷
第二节 木活字与泥活字印刷
第三节 石印 铅印 胶印
第三篇 日用机械与家用电器工业
第一章 日用机械
第一节 自行车
第二节 钟表
第三节 缝纫机
第二章 家用电器
第一节 电冰箱
第二节 洗衣机
第三节 电风扇
第四节 电热器具及其它产品
第四篇 日用硅酸盐与化学制品工业
第一章 日用硅酸盐
第一节 日用陶瓷
第二节 日用玻璃
第三节 日用搪瓷
第一节 火柴
第二章 日用化学制品
第二节 干电池
第三节 牙膏
第四节 肥皂
第五节 合成洗涤剂
第六节 三胶及感光材料
第七节 香精香料
第八节 化妆品
第一章 皮革及其制品
第五篇 皮革与塑料制品工业
第一节 制革
第二节 皮鞋
第三节 皮件
第二章 塑料制品
第六篇 农具与缝纫工业
第一章 家具
第一节 木家具
第二节 钢木家具
第三节 竹藤棕家具
第四节 软体家具
第二章 缝纫制品
第一节 服装
第二节 布鞋
第三节 缝制帽
第四节 羽绒制品
第七篇 工艺美术制品工业
第一章 安徽文房四宝
第一节 宣纸
第二节 徽墨
第三节 宣笔
第四节 歙砚
第二章 芜湖铁画及其它工艺画
第一节 芜湖铁画
第二节 其它工艺画
第三章 雕刻制品
第一节 玉雕
第二节 石雕
第三节 砖雕
第四节 木雕
第五节 竹雕
第六节 微及篆刻
第四章 工艺陶瓷与漆器
第一节 工艺陶瓷
第二节 工艺漆器
第五章 竹编及其它植物编织工艺品
第一节 竹编
第二节 其它植物编织工艺品
第六章 其它工艺品
第一节 金银饰品
第二节 刺绣
第三节 抽纱
第四节 玩具 童车
第五节 折扇 羽毛扇
第六节 其它工艺品
第八篇 五金与电光源制品工业
第一章 五金制品
第一节 日用五金
第二节 工具五金
第三节 建筑五多
第二章 电光源制品
第一章 轻工机械
第九篇 轻工机械与衡器工业
第一节 整机
第二节 模具
第三节 配件
第四节 其它机件
第二章 衡器
第一节 传统杆秤
第二节 机械衡器
第三节 电子衡器
第一节 制笔
第一章 文教体育用品
第十篇 文体用品 日用杂品与小农机具工业
第二节 其它文体用品
第二章 日用杂品与小农机具
第一节 制镜
第二节 制伞
第三节 眼镜
第四节 其它日用杂品
第五节 小农机具
第一章 轻工科技
第一节 科研管理
第十一篇 科技与教育
第二节 科技队伍
第三节 科研机构
第四节 学术团体
第五节 科技情报
第六节 科技成果
第二章 轻工教育
第一节 转业教育
第二节 职工教育
第一节 管理机构
第一章 管理体制
第十二篇 行业管理
第二节 管理范围
第三节 集体经济管理方式
第二章 计划管理
第一节 计划管理体制
第二节 中长期规划
第三节 年度生产计划
第三章 固定资产投资管理
第一节 基本建设与技术改造
第二节 技术引进
第一节 质量管理
第四章 生产管理
第二节 标准化与计量管理
第三节 设备管理
第四节 能源管理
第五章 财务物价管理
第一节 资金管理
第二节 成本管理
第三节 经济效益
第四节 集体企业盈余分配制度
第五节 物价管理
第一节 供销机构及其任务
第六章 供销与出口管理
第二节 一轻供销管理
第三节 二轻供销管理
第四节 产品出口管理
附录
一、安徽省轻工业1986~1995年发展概述
二、安徽省轻工业1986~1995年统计资料
三、安徽省部分重点轻工企业1986~1995年发展情况介绍
四、重要文件辑存
编纂始末