1营养鱼类

泡菜鲫鱼

脆香带鱼

雪笋平鱼

脆炒三文鱼

酸辣鲅鱼丸

三杯梭鱼

鲷鱼沙拉

白嫩鳕鱼羹

胡萝卜鲜鱼粥

2鲜香虾类

两吃活虾

鲜虾圆白菜辣汤

龙井虾仁

脆皮虾球

烧酒虾

干烧大虾

清蒸鲜贝虾

盐酥虾

蒜蓉虾

胡椒虾

鸡蛋虾仁

3好吃贝类

丝瓜干贝

干贝冬瓜汤

蒜蓉镶鲜蛤

凉拌蛤蜊

炒海瓜子

百合扇贝蘑菇汤

韭菜烧蛏子

4诱人蟹类

香辣蟹

清蒸蟹

青蟹粉丝煲

柠檬蟹肉汤

芙蓉蟹斗

酱爆蟹

花蟹豆腐锅

5其他美味

姜汁海螺

五味墨鱼

红烧河鳗

宁式鳝糊

三杯小鱿鱼

时蔬墨鱼卷

鱼类

煲仔鱼丸

白汁鱼肚

清蒸青鳝

豆豉鱼

干煸鳝鱼

麒麟大鳜鱼

干蒸黄鱼

辣椒鱼

芪烧活鱼

泡菜鱼

叉烧鱼

豆瓣鲫鱼

糖醋脆皮鱼

柴把鱼

芙蓉鲫鱼

锅贴片

虾类

兰花大虾

番茄大虾

炊太极虾

五彩虾松

虾仁炒河粉

缤纷虾仁

陈皮河虾

凤尾松

炸珍珠虾

南卤醉虾

软炸虾糕

百花大虾

虎皮虾球

腐皮虾包

豆苗炒虾片

蚕豆炒虾仁

水晶虾饼

碧绿虾仁

炸烹虾段

鱼香大虾

水晶明虾球

醉活虾

贝类

五彩鲜贝

油爆鲜贝

荠菜干贝羹

干贝冬瓜球

绣球干贝

蒸扒三丝鸟贝

刺身北极贝

鹅肝酱赤贝

白炒鲜竹蛏

葱姜蛏子皇

清炒海蚌

魔芋蛤蜊

脆皮生蚝

生蚝清汤

蟹类

蟹酿南瓜

浦江蟹羹

三丝清炒蟹

香辣小河蟹

黄酒蒸蟹

香辣炒蟹

煎连壳蟹

小炒蟹

三瓜蟹肉沙拉

干炸蟹肉沙拉

八宝青蟹饭

蟹肉油菜

其他类

宫保鱿鱼

酸辣鱿鱼汤

玻璃鲜墨

海参炖蛋

海底松银肺

爆乌花

鸡丝海蜇

椒麻鱿花

蒜蓉海肠

海带拌粉丝

海白菜拌口蘑

凉拌海蜇

白灼螺片

青瓜螺肉

怪味田螺

白炒响螺

白蜜黄螺

香胗红螺

油爆海螺

蘑菇炒墨鱼

附录

附录1：如何安全吃海鲜

附录2：海鲜美味小秘诀