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《好菜知时节贰拾肆节气养生食单》_杨生管著_13944268_9787536478343

【书名】:《好菜知时节贰拾肆节气养生食单》
【作者】:杨生管著
【出版社】:成都:四川科学技术出版社
【时间】:2014
【页数】:215
【ISBN】:9787536478343
【SS码】:13944268

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内容简介

第壹章 藏在节气里的养生食疗法

一、寻古人智慧,探节气奥妙

二、天人相应,顺时饮食

第贰章 养阳护肝,一年之计在于春

立春:养足肝气好『咬春』

雨水:健脾利湿有汤粥

惊蛰:排毒祛邪多维C

春分:膳食均衡心气和

清明:清补养肝鲜蔬菜

谷雨:祛湿益气谷雨茶

第叁章 养心健脾,清爽消暑一整夏

立夏:入夏『尝新』为护心

小满:未病先防除湿邪

芒种:解暑祛湿好食粽

夏至:护心养阳多酸咸

小暑:清暑解热防苦夏

大暑:养阴生津饮鸭汤

第肆章 滋阴润肺,天凉除燥好个秋

立秋:养阴润肺汤粥好

处暑:润燥养肾防温燥

白露:养胃除燥早喝粥

秋分:天寒护阴防凉燥

寒露:和气进补御凉燥

霜降:清火润肠新鲜柿

第伍章 养肾防寒,敛阴藏阳过暖冬

立冬:立冬补冬食好菌

小雪:御寒饮食少辛苦

大雪:大雪进补勿上火

冬至:补肾填精气血好

小寒:三九防寒补一冬

大寒:防风御寒藏热量


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