内容简介
故乡的野菜&周作人
绍兴东西&孙伏园
藕与莼菜&叶圣陶
碗底有沧桑&张恨水
吃瓜子&丰子恺
故乡的杨梅&鲁彦
食味杂记&鲁彦
说笋之类&王任叔
火腿&梁实秋
烧鸭&梁实秋
北平的零食小贩&梁实秋
荔枝&钟敬文
莼菜&钟敬文
豆腐的滋味&梁容若
家乡食品&叶灵凤
茶淘饭&叶灵凤
家乡菜味香&臧克家
故乡的烤红薯&谢冰莹
桃园杂记&李广田
吃在北平&唐鲁孙
故都的早点&唐鲁孙
酒&柯灵
故乡的山梨&李辉英
东北风味&端木蕻良
豆腐&黄苗子
家乡情与家乡味&陈荒煤
谈宁波人的吃&苏青
粽子里的乡愁&琦君
家乡味&邹狄帆
秋的气味&林海音
美人肝&黄裳
故乡的食物&汪曾祺
故乡的野菜&汪曾祺
年糕&林斤澜
吃食摊之相思&邓云乡
思念豌豆青对虾&邓云乡
佐茶的鱼&张拓芜
姑苏菜艺&陆文夫
壶中日月长&陆文夫
银丝细面拌蹄髈&逯耀东
喝豆汁儿&韩少华
我爱喝稀粥&王蒙
榆钱饭&刘绍棠
挖荠菜&张洁
鲜鱼浓汤&吴泰昌
舌苔上的记忆&雷抒雁
火晶柿子&陈忠实
思乡与蛋白酶&阿城
稀粥南北味&张抗抗
陕西小吃小识录(节选)&贾平凹
春卷&舒婷
闽南好味道&唐敏
忘不了吃&莫言
武汉人的菜桌&方方
味蕾上的故乡&古清生
忆念中的地米菜&古清生
馄饨&车前子
故乡的吃食&迟子建
南京人最爱吃什么&洪烛
鸭血粉丝汤&余斌